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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、生姜ジャム
圧力鍋で作った 生姜ジャム
生姜で体を温めて 飲み物や お料理にも使えるジャムにしてみました
材料: 生姜 砂糖 グラニュー糖 レモン汁 水
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Snapdishの料理写真:マグロの血あい赤ワインバルサミコソース
マグロの血あい赤ワインバルサミコソース
マグロの血あいって安くて DHA EPAが豊富 見つけたらゲットですよ ボンには...
材料: マグロ血あい ニンニクおろし 生姜おろし 酒 醤油 赤ワイン...
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Snapdishの料理写真:た〜らこ〜 た〜らこ〜♫タラコ剥いた皮はお口へポン☆ウマー♪( ´▽`)
た らこ た らこ タラコ剥いた皮はお口へポン ウマー
オオオッ もう こんなにもモグって下さったとは 旦那いないと締まらない毎日を だ...
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Snapdishの料理写真:万能 ネギと生姜の塩ダレ
万能 ネギと生姜の塩ダレ
お豆腐にかけるのがかなり好きなのですが サラダや焼鳥 お刺身にかけるのも好きです...
材料: ネギみじん切り 生姜みじん切り おろし ニンニクおろし 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ピンクの新生姜シロップ
ピンクの新生姜シロップ
仕上げにレモンを加えると鮮やかなピンクになります 炭酸割 水割 お湯割いずれもお...
材料: 新生姜 砂糖 水 レモン汁
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Snapdishの料理写真:ラムの野菜炒め。
ラムの野菜炒め
ラム肉を豆乳塩麹に漬け込むと 柔らかくなるし臭みもなくなるし 臭みはわたしはあま...
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Snapdishの料理写真:ツナと生姜の和風麻婆豆腐
ツナと生姜の和風麻婆豆腐
最近 豆腐が主食に
材料: 豆腐 水 ヒガシマルうどんスープ 麺つゆ みりん 酒 おろし...
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Snapdishの料理写真:唐揚げマウンテン✨
唐揚げマウンテン
唐揚げマウンテンを作ったよ 今日は普通の鶏もも肉を使ったよ オイスターソースを漬...
材料: 鶏もも肉 薄力粉 片栗粉 酒 だし醤油 鶏ガラスープの素 ゴ...
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Snapdishの料理写真:【旬の野菜でヘルシーごはん】
旬の野菜でヘルシーごはん
木曜日です 春野菜たっぷりの晩ごはん 夕飯のメイン料理は 野菜の天ぷら   今が...
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Snapdishの料理写真:ぼたん鍋
ぼたん鍋
道の駅で猪肉を見つけたので 昨夜はお家で初めてのぼたん鍋 臭みもなく美味しい お...
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Snapdishの料理写真:鮭カマのホイル焼き、ちゃんちゃん風
鮭カマのホイル焼き ちゃんちゃん風
 
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Snapdishの料理写真:🍲「ハンバーグ鍋/カレースープ味」*スパークリング清酒と…
ハンバーグ鍋 カレースープ味 スパークリング清酒と
 
材料: 水 シャンタン おろし生姜 オリエンタル即席カレー 好みの野...
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Snapdishの料理写真:蛸と夏野菜のサラダ
蛸と夏野菜のサラダ
何年か前 NHKスタジオパークでゲストの東ちづるさんがササッと作られてた夏野菜の...
材料: 東ちづるさん TV公開レシピ メモ程度の覚書で 蛸 なければ...
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Snapdishの料理写真:釜揚げシラスと小松菜のわさび醤油パスタ!
釜揚げシラスと小松菜のわさび醤油パスタ
めちゃくちゃこくがあり わさびのピリッとがまた美味しくて たまりませんでした 卵...
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