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もともとマグロなどのお刺身は苦手で食べて来なかったのですが 先日 近所にポキ丼専...
材料: マグロ サーモン刺身用 アボカド 温かいごはん A醤油 Aゴ...
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大豆のお肉フィレのレトルトタイプを使ってみました 戻さなくて良いので思った時にす...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ レトルト しょうゆ 酒 砂糖 ごま油...
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もち米を白米に対して1 3入れたら モチっとして食べやすくなり良かったです 今旬...
材料: 白米 もち米 里芋 とり肉 椎茸 酒 みりん おろし生姜 酒...
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旨いっしょシリーズ ホッケの一夜干しで炊き込みご飯を作りました 誰がホッケと炊き...
材料: お米 これうまつゆ 水 人参 千切り 薄揚げ 細切り えのき...
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唐揚げにしようと漬けておいた鶏肉 冬瓜も使いたくて一緒に煮ました 鶏肉そのまま煮...
材料: 唐揚げ用鶏肉 おろし生姜とおろしニンニク 塩胡椒 醤油 片栗...
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きのうの晩ごはんです ささみを使ってカリカリ衣がクセになりそうな揚げ物を作りまし...
材料: 鶏ささみ 白だし おろし生姜 おろしニンニク 玉子 パン粉 ...
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豚肩ロースを甘酒で小さい角煮にして 台湾風のスパイスはあとがけ 苦手な人もいるの...
材料: 豚肩ロース 角切り 糀甘酒 おろし生姜 おろしにんにく しょ...
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先日 みっぷー家でかおりんさんのネギ塩ダレを食べたら美味しかったぁ 今夜は かお...
材料: ポン酢 水 みりん 砂糖 すりおろし生姜 輪切り唐辛子
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今日のランチは焼肉用の少し厚めの豚バラ肉と茄子の生姜焼きです すりおろし生姜と先...
材料: お好きな豚肉 茄子 新生姜 すりおろす ガリ 砂糖 酒 醤油...
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