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Snapdishの料理写真:鯛のごま漬け
鯛のごま漬け
モニターでいただいた愛南の真鯛 お腹の身の方は皮引きし 一応やってみる  そぎ切...
材料: 愛南の真鯛 練りごま 甜菜糖 醤油 柚子皮 実山椒 炒りごま...
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Snapdishの料理写真:真鯛のカルパッチョ オロバイレンオリーブオイルで
真鯛のカルパッチョ オロバイレンオリーブオイルで
お刺身 マリネ
材料: たい オリーブオイル レモン 岩塩 ピンクペッパー
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Snapdishの料理写真:甘えびの殻の濃厚ビスク
甘えびの殻の濃厚ビスク
お刺身でむいた甘エビの殻をスープに 殻ごとブレンダーにかけるレシピに初トライ な...
材料: 甘エビ殻 玉ねぎ にんじん カットトマト にんにく オリーブ...
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Snapdishの料理写真:なすのたたき 夏薬味盛り
なすのたたき 夏薬味盛り
ナスを焼いた料理が好きすぎて 夏は常にナスをストック 薬味盛り盛りで爽やかに ち...
材料: なす 薬味 ネギ ミョウガ シソなど
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Snapdishの料理写真:ボラのナメロウ♪
ボラのナメロウ
ナメロウ初挑戦 やっぱり日本酒に合います
材料: ボラのお刺身 茗荷 大葉 葉ネギ ゴマ おろし生姜 味噌 醤...
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Snapdishの料理写真:カロリーオフの冷汁
カロリーオフの冷汁
急に蒸し暑くなったので 冷汁が食べたくなりました でも ダイエット中にご飯をサラ...
材料: 胡瓜 茄子 カリフラワー 舞茸 大葉 プチトマト 昆布つゆ ...
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Snapdishの料理写真:昨日の晩ご飯
昨日の晩ご飯
鯵の甘辛 いつもはよくある照り焼きにするんですが ポン酢 マヨネーズ 砂糖 4 ...
材料: キュウリ 醤油 砂糖 酒 生姜 煎りゴマ 七味 ごま油
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Snapdishの料理写真:昨日の夜は実家にお呼ばれ
昨日の夜は実家にお呼ばれ
こんにちは 昨日は実家に行ってました 23日にお盆の挨拶に行ったら 25日は来る...
材料: 鶏もも肉 にんにくチューブ 生姜チューブ これ うま つゆ ...
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Snapdishの料理写真:手巻き寿司パーティー
手巻き寿司パーティー
娘のリクエストで手巻き寿司 誕生日当日は家族が揃わず 後日揃った日に誕生日お祝い...
材料: すし飯 5合分 米 すし酢 米酢 砂糖 塩 ネタ 鯛 鮃 鰤...
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Snapdishの料理写真:簡単えびの酒蒸し
簡単えびの酒蒸し
えびを酒蒸しにしたら美味しいかな と思い作って見ました
材料: 刺身用のえび お酒または料理酒
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Snapdishの料理写真:マグロガーリックステーキ*\(^o^)/*今日のつまみ( ´ ▽ ` )ノ
マグロガーリックステーキ o 今日のつまみ
お刺身には日にちが立ちすぎたマグロの切り身があったので 簡単にガーリックソース作...
材料: まぐろ 酒 砂糖 みりん 醤油 にんにくすりおろし 玉ねぎす...
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Snapdishの料理写真:鯛の昆布締め手まり寿司
鯛の昆布締め手まり寿司
鯛の昆布締め いつもは 鯛のブロックでするのですが 急いでいた為にお刺身て作りま...
材料: 鯛お刺身 早煮え昆布 塩 寿めし 桜の塩漬け 大葉
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Snapdishの料理写真:北海道より海鮮丼で今年もよろしくよろしくお願いします♪̊̈♪̆̈
北海道より海鮮丼で今年もよろしくよろしくお願いします
お正月もとっくに終わり ご挨拶が遅れてしまいましたが 北海道より海鮮丼とパパ用海...
材料: 酢飯 お刺身色々 玉子焼き 花蓮根甘酢漬け 大葉 カイワレ大...
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Snapdishの料理写真:万能韓国風タレ❤
万能韓国風タレ
刺身こんにゃくをよく買ってくるけど 酢味噌飽きちゃうんですよね なので考えてみま...
材料: コチュジャン 麺つゆ はちみつor砂糖 ごま油 白ごま にん...
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