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Snapdishの料理写真:北海の幸を盛り盛り❤️ちらしずし  いくら、漬けサーモン、ズワイガニ
北海の幸を盛り盛り ちらしずし いくら 漬けサーモン ズ...
我が家の大好物 ちらしずし 北海の幸を具材に江戸前風に盛り付けました すし酢はピ...
材料: すし飯 炊き立て白米 すし酢 市販の合わせ酢 みじん切り大葉...
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Snapdishの料理写真:チョップドちらし寿司                                  にんじんレモン酢飯で🍋🥕
チョップドちらし寿司 にんじんレモン酢飯で
キューピーのテーブルビネガーを頂いたので にんじんレモン酢から使ってみました ド...
材料: 米 にんじんレモン酢 卵 砂糖 お好きな刺身 胡瓜 ズッキー...
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Snapdishの料理写真:サーモンと帆立の和風カルバッチョ*
サーモンと帆立の和風カルバッチョ
あっという間に出来ます ドレッシングがとっても美味しいです
材料: サーモン 帆立 オリーブ油 醤油 柚子胡椒 水菜等
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Snapdishの料理写真:サーモンの昆布〆
サーモンの昆布
晩ご飯食べた後 刺身買ってたの忘れてたー と気付き ヅケの気分じゃなかったので昆...
材料: サーモン刺身 塩 砂糖 昆布
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Snapdishの料理写真:手作りツナ(◍•ڡ•◍)❤
手作りツナ
作ったばかりでちょいと味見 日くらい寝かした方がいいんだけどおつまみとしてもあり...
材料: マグロ 安いのでOK 水 クレイジーソルト にんにくチップ ...
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Snapdishの料理写真:鰹とわらびのたたき掛け
鰹とわらびのたたき掛け
粋なおつまみ わらびたたきは アク抜きしたわらび にんにく 味噌 木の芽を叩いた...
材料: 鰹たたき わらびたたき 酒 みりん 醤油 生姜 絞り汁
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Snapdishの料理写真:塩豆腐と鯛のヅケ
塩豆腐と鯛のヅケ
チーズっぽい感じの豆腐になるです
材料: 豆腐 ソフト木綿又は絹ごし鍋用 鯛の刺身 これうまつゆ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ローフトビーフとウニのっけ寿司#のっけ寿司#白魚のお吸い物
ローフトビーフとウニのっけ寿司 のっけ寿司 白魚のお吸い...
今日は地元の道の駅として 4月から新しく指定された 道の駅 おがつ と 道の駅 ...
材料: シラウオ 椎茸 ミツバ ネギ 白だし
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Snapdishの料理写真:釣りヤリイカの活き造り
釣りヤリイカの活き造り
東京湾にヤリイカサンタさんと出かけてきました 凪がよくてぽかぽかのんびり楽しめま...
材料: 活きヤリイカ 30cm 大根のつま 大葉 パセリ 家採れ
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Snapdishの料理写真:簡単♡手毬寿司
簡単 手毬寿司
お刺身が乗ったお寿司はもちろんのこと 牛肉を甘辛く煮て 巻いたお寿司も美味しかっ...
材料: ごはん おまかせ酢 牛肉 醤油 砂糖 生姜 にんにく レモン
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Snapdishの料理写真:ねぎま小鍋
ねぎま小鍋
昨日の海鮮巻きで巻ききれなかった鮪の刺身と冷蔵庫にアルモンデ 赤身なのでお店みた...
材料: マグロの刺身 白ごま油 長ネギ 三つ葉 水 めんつゆ おろし...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の刺身
秋刀魚の刺身
1尾100円の刺身可能な秋刀魚を購入して 秋刀魚のお刺身に 脂ののった秋刀魚 と...
材料: 秋刀魚 塩 酢
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Snapdishの料理写真:わらさの韓国風☆万能味ソース丼
わらさの韓国風 万能味ソース丼
昨日仕込んだ穴子の押し寿司を今朝 作ったら 酢飯が 余ったんです 今年は ぶりが...
材料: わらさ 万能味ソース ごま油 米酢 ニンニク 生姜 粉唐辛子...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の豆乳含め煮
高野豆腐の豆乳含め煮
我が家の定番 高野豆腐の豆乳含め煮です 出来立て熱々はもちろん たっぷり仕込んで...
材料: 高野豆腐 豆乳 だし醤油 刻みわさび
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Snapdishの料理写真:柿のお刺身、わさび醤油を添えて
柿のお刺身 わさび醤油を添えて
Kaki Sashimi Kaki Japanese Sweet Persimm...
材料: 柿 わさび 醤油
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