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Snapdishの料理写真:ホタテとレモンのアンチョビカルパッチョ❤
ホタテとレモンのアンチョビカルパッチョ
ジュワッとソース 味付け無くてもドライトマトとアンチョビで十分 レモンで爽やか
材料: ホタテ アボカド レモン ソースの材料 オリーブオイル セミ...
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Snapdishの料理写真:昆布〆赤イサキ
昆布 赤イサキ
白身魚などは 一尾買って刺身で食べきれなければ 必ず昆布 にします 刺身より美味...
材料: 赤イサキ 昆布 日本酒
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Snapdishの料理写真:セロリ+さきいかのおつまみ ラディッシュを添えて
セロリ さきいかのおつまみ ラディッシュを添えて
異色のコラボ でも 美味しいよ
材料: さきいか 市販のおつまみ セロリ ラディッシュ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ウチのタコ🐙キムチ❤️
ウチのタコ キムチ
キムチが余ったらちょい足ししておつまみにしちゃって
材料: 市販のキムチ 砂糖 味覇 コチュジャン ごま油 タコ
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Snapdishの料理写真:マグロの生ハム
マグロの生ハム
刺身コンニャクではない
材料: まぐろ 玉ねぎ 薄切り セロリ 薄切り にんにく 薄切り 粒...
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Snapdishの料理写真:コノシロの押し寿司
コノシロの押し寿司
昨日釣ったばかりのコノシロを 一晩酢 にして押し寿司に挑戦 これは旨い また釣り...
材料: 酢 したコノシロ 甘酢漬け生姜の千切り
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Snapdishの料理写真:紫キャベツとハムのマリネ💜💜💜
紫キャベツとハムのマリネ
おはようございます 本日もちょっと御礼返しをお休みさせて頂きハロウィンに向けて紫...
材料: 紫キャベツ 紫玉ねぎ 塩 ハム 塩漬けオリーブ 白ワインビネ...
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Snapdishの料理写真:鰹のエスニックカルパッチョ
鰹のエスニックカルパッチョ
ほんとはパクチーでやりたかったけど 見つからず 癖のある鰹には癖のある香味野菜を...
材料: 鰹 ニラ ナンプラー 胡麻油 檸檬かライム搾り
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Snapdishの料理写真:ミートボールのマリネ
ミートボールのマリネ
ミートボールの違う食べ方がしたくて これ 好き 今日は早朝からパパを奈良のゴルフ...
材料: ミートボール マリネ液 玉ねぎみじん切り オリーブオイル 三...
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Snapdishの料理写真:鰹のタタキ  〜ガーリックペッパーレモン醤油〜
鰹のタタキ ガーリックペッパーレモン醤油
こんにちは 鰹の刺し身がタイムセールで半額に 半分 表面を焼いてタタキにしました...
材料: 鰹の刺し身 さく ニンニク 黒胡椒 レモン汁 醤油 簡単酢 ...
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Snapdishの料理写真:博多長茄子丸一本‼︎マリネ
博多長茄子丸一本 マリネ
博多大吉って好きだな あ おはようございます
材料: 長茄子 好みの野菜 揚げ油 甘酢か酢 白ワインビネガーなど ...
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Snapdishの料理写真:マグロの漬け丼韓国風♡
May
マグロの漬け丼韓国風
びんちょうまぐろののっけ盛りが 特売されてたので 久々に漬け丼が食べたくなって作...
材料: マグロのお刺身 コチュジャン ゴマ油 醤油 みりん 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:前菜♥アボカド&鮪ちゃん♪
前菜 アボカド 鮪ちゃん
こんばんは 皆さんお疲れさまです アボカド消費に salmonが無くて 鮪を買っ...
材料: アボカド 鮪刺身用 パプリカ赤 プチ 葉っぱ 醤油 山葵 E...
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Snapdishの料理写真:イナダのナメロウ
GAO
イナダのナメロウ
以前お茶漬け用に作ったのが家族に好評で ちょっとレシピをアレンジして大量につくっ...
材料: イナダ 味噌 醤油 わさび 柚子わさび ニンニク 砂糖
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