モニター企画の 日の出みりんさんの 燻製ー薫ー が届きましたので早速ぽくぽくちー...
材料: 塩麹 燻製ー薫ー サーモンのお刺身 オリーブオイル レモン ...
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こんばんは 皆さんお疲れさまです アボカド消費に salmonが無くて 鮪を買っ...
材料: アボカド 鮪刺身用 パプリカ赤 プチ 葉っぱ 醤油 山葵 E...
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プチトマトのマリネです 赤ワインビネガーとカシスマスタードを使い 赤系の色でまと...
材料: プチトマト はちみつ 赤ワインビネガー オリーブオイル カシ...
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昨夜の1品です タコとボイルした刻み昆布を 生姜とごま油の風味を活かした和風マリ...
材料: 茹で蛸 黒酢 酢 刻み昆布 ボイルしたもの トマト パプリカ...
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梅雨ニモマケズ 食欲ハアルアル どんこは もはやスポンジだし じゅんわり どんこ...
材料: どんこ 干し椎茸 乾燥青大豆 乾燥木耳 甘酢 お好みの酢 鷹...
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ハロウィンの観賞用かぼちゃは 見た目は小ぶりで可愛く映えるけど 煮てもホクホクし...
材料: コリンキーやハロウィンかぼちゃ 甘酢 塩胡椒 オリーブオイル
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トマトとホタテのゼリー寄せ イワシのオイルマリネ ビーツとシーチキンのリエット ...
材料: シーチキン バター オリーブオイル ケイパー ビーツ レモン...
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アボカドは切ったら使い切らないと色変わっちゃうので一人だったので丸一個お刺身では...
材料: アボカド シメジ アンチョビ アンチョビをつけたオイル レモ...
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冷蔵庫のありもの整理ごはん ナンプラーとお酢でマリネし 麦とろごはんに とろろに...
材料: トマト お刺身なお魚 今回は鰹 オリーブ油 白ワインビネガー...
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ロブション醤油とレモンのフルーティさ 大根おろしでサッパリ 大好評のメニューでし...
材料: 生牡蠣 トマトみじん切り 紫キャベツスプラウト 大根おろし ...
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こちらは昨夜の夕ごはん 次女の高校は早々休校が決まり 午前中はそんなに酷く無かっ...
材料: 春巻きの皮 じゃがいも たらこ 牛乳 胡椒 スライスチーズ ...
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