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手料理
- 2013/10/04
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ミートボールのマリネ
レシピ
作り方
- 1
- フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを中火で３分炒める。
これに三温糖を加えてざっと混ぜ、続いて水大２、オレンジジュース、白ワインビネガー、醤油を加える。
- 2
- シュワシュワとなってきたらミートボールを投入。
- 3
- 転がしながら中火で火を通して、マリネ液に粘り気がでてきてほどよくソースがからんだらできあがり。
ポイント
パプリカを添える場合、余ったソースにさっとくぐらし、冷蔵庫で冷やします❤︎
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今日は早朝からパパを奈良のゴルフ場まで車で送って…その足で尼崎の動物病院までチワワ〜ずを連れて行き…帰宅したのはお昼前の11時頃でしたが、天気も曇りで暗かったので、もう一日費やした気分です笑
おいしそうやん♥
⭐つけましたよん！
サッパリしたミートボールもたまには良いと思います♡
早くこれみたらよかったわぁ