関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:クエのマリネ✨✨✨赤紫蘇甘酢バージョン❣️ 甘酸っぱくて美味しいよぉ〜ん。(●´ω`●)←って、そりゃ普通に甘酢和えじゃ!( T_T)\(@_@)ベシ!
クエのマリネ 赤紫蘇甘酢バージョン 甘酸っぱくて美味しい...
晩ごはんで残ったクエの刺身 マリネにしました と カッコつけてみましたが 別にワ...
  • 2,113
  • 244
  • 3
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:〜大皿料理!de 居酒屋風な夜ごはん〜
大皿料理 de 居酒屋風な夜ごはん
先にupした 超お買い得な鮪のカマと 後のおかず達も めっちゃリーズナブル o ...
  • 543
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:『関ブリの琉球丼』✨✨✨関ブリ?😅 エディブルフラワー?を添えて。
関ブリの琉球丼 関ブリ  エディブルフラワー を添えて
関アジ 関サバといえば全国的にも知られている大分の超有名ブランドだ 昨日 その大...
  • 321
  • 181
  • 15
  • 35
  • 保存
Snapdishの料理写真:イカのお刺身のピリ辛韓国風和え
イカのお刺身のピリ辛韓国風和え
イカのお刺身をニンニクや唐辛子 胡麻油 醤油 大葉で和えました おつまみ お魚
  • 75
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:えびの大葉いりパン粉、オリーブオイル揚げ焼き
えびの大葉いりパン粉 オリーブオイル揚げ焼き
今晩わ 沢山見てくれてありがとう やすこです 冷凍に刺身用のえびがあって 暑さで...
  • 61
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:関サバの琉球丼✨✨✨うまぁ〜*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*✨💛
関サバの琉球丼 うまぁ
一晩塩水氷締めした関サバ 三枚に下ろして片身で刺身を引いた 脂の乗った丸々とした...
  • 2,071
  • 147
  • 5
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:太刀魚の琉球丼✨✨✨ちょっと漬け過ぎちゃったかな。(=´∀`)
太刀魚の琉球丼 ちょっと漬け過ぎちゃったかな
さて 太刀魚料理 はわが家の一番人気 ヅケでございます 基本的には幽庵地で漬けま...
  • 3,015
  • 247
  • 13
  • 23
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛の漬け丼 麹甘酒と醤油で漬けました♪
鯛の漬け丼 麹甘酒と醤油で漬けました
コストコで購入した鯛のお刺身を旦那さんリクエストで漬け丼に 醤油と麹甘酒を1 1...
  • 263
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【#2日目おでん&簡単おつまみ】
2日目おでん 簡単おつまみ
金曜日 味の染みた 昨夜のおでん 後は お酒の肴とお蕎麦を添えて マグロのお刺身...
レシピをチェック
  • 270
  • 63
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰹のたたきの★乗っけ盛り
鰹のたたきの 乗っけ盛り
おうちごはんは 鰹の乗っけ盛り ポン酢がけ 国産野菜とゆず糖質60 食塩30 オ...
  • 345
  • 30
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩鯖、鮪カルパッチョ、とうもろこし、
頃豆の枝豆、おかひじき明太和え、残り物
三河牛メンチカツ
塩鯖 鮪カルパッチョ とうもろこし 頃豆の枝豆 おかひじ...
午後に 買ってきたとうもろこし 本を皮付きのまま茹でておきました 頃豆の枝豆も ...
  • 241
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
先日の和食献立

[前付け]
オクラの昆布出汁一夜漬け←写真の物
大根の昆布醤油漬け
(狸特製 無化調無添加)

[お凌ぎ]
河童巻き(涙仕様w)
※持ち帰り品

[向付]
黄肌鮪のお造り
あしらい一式(茗荷/大葉)

[焚き物]
高野豆腐
(自家製 無化調 無添加の出汁使用)

まぁ、
お凌ぎ以降は単なる御酒のお摘まみだわ
Ψ(`∀´)Ψケケケ

皆様に乾杯‼️
🍺¶(・∀・)っ🍶
狸の宴シリーズ 先日の和食献立 前付け オクラの昆布出汁...
和食 お造り お刺身 マグロ 鮪 まぐろ 大葉 茗荷 紫蘇
  • 506
  • 79
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸のシリーズ
今宵の独り宴会
エエんかい⁉️w

[向付]
天然メバルのお刺身
(茗荷/大葉/大根剣)
山葵醤油と狸特製ポン酢の二本立て

[焼物]写真の物
鰻の白焼き
山葵醤油or粗塩とスダチ

[焚物]※準備済み
半助豆腐(小鍋)
(平茸と白ねぎと豆腐)
※写真左上を使用
※本来は吸い物又は椀物として
焼物の前ですが、此れで更に一杯遣ろうと言う、狸の悪巧みwww
( ・∀・)っ🍶

[〆]
予め湯がいた素麺を半助豆腐に投入

酒は純米酔鯨です。(好きなのよん)
皆様に乾杯‼️
🍶ゞ(*´▽`)っ🍻
狸のシリーズ 今宵の独り宴会 エエんかい w 向付 天然...
和食 鰻 白焼き 半助豆腐 素麺 日本酒 酔鯨 ビール 山葵 粗塩 醤油 酒のあ...
  • 529
  • 65
  • 5
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵は久しぶりに和食だぬう
皆様の幸せに乾杯‼️
(・∀・)っ✨🍻🎶

[先付]←写真の物
オクラのおかか載せ

[向付]←写真は漬け中
黄肌鮪焼き霜の漬け
(狸特製/漬けタレは無化調 無添加)
※ヅケたれのベースに
ヤマサ特選丸大豆醤油を使用。
(自己購入品です)

[飯物]←写真の物
烏賊の寿司
(市販持ち帰り)

[汁物]
もやし入り野菜スープ 
(狸特製毛湯ベース/無化調 無添加)

腹都合で何か肉物を、
即興で作るかも🤣
狸の宴シリーズ 今宵は久しぶりに和食だぬう 皆様の幸せに...
和食 お造り お刺身 山葵 茗荷 マグロ まぐろ 鮪 紫蘇 大葉 茗荷 烏賊 イ...
  • 642
  • 76
  • 1
  • 7
  • 保存