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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:揚げワンタンが香ばしい鯛のお刺身の中華サラダ♪
揚げワンタンが香ばしい鯛のお刺身の中華サラダ
これは私のオリジナルではありません 中華料理屋さんの中でもかなり好きな 海鮮酒家...
材料: 鯛のお刺身 人参大根大葉パプリカ紫玉ねぎトレビス ピーナッツ...
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Snapdishの料理写真:お花見やひな祭りにも❤コブサラダ風ばらちらし寿司♪
お花見やひな祭りにも コブサラダ風ばらちらし寿司
こんにちは 昨日は夜のうちにブログをアップしたかったのですが カーリング女子の試...
材料: 米 だし昆布 米酢 砂糖 塩 好みの刺身やトッピング
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Snapdishの料理写真:蕗のとう味噌
蕗のとう味噌
山で蕗のとうをたくさん見つけたので 油で炒めた蕗は 苦味が少なく仕上がる様な気が...
材料: 蕗のとう 味噌 砂糖
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Snapdishの料理写真:お野菜と一緒に🎵中華風秋刀魚の刺身
お野菜と一緒に 中華風秋刀魚の刺身
鯵を使おうと思っていましたが スーパーに行ったらない この間 秋刀魚でコチュジャ...
材料: 秋刀魚 三枚下ろし 塩 長ネギ 貝割れ 三つ葉 でも可 白ご...
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Snapdishの料理写真:マグロガーリックステーキ*\(^o^)/*今日のつまみ( ´ ▽ ` )ノ
マグロガーリックステーキ o 今日のつまみ
お刺身には日にちが立ちすぎたマグロの切り身があったので 簡単にガーリックソース作...
材料: まぐろ 酒 砂糖 みりん 醤油 にんにくすりおろし 玉ねぎす...
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 ニンニクペーストで即席ニンニク味噌で生野菜バリバリ!
佐野未起の料理 ニンニクペーストで即席ニンニク味噌で生野...
娘ウエルカムで刺身の振る舞い メニュー 南鮪の中落ち カツオの刺身 生しらす バ...
材料: ニンニクペースト みりん 砂糖 酢玉生姜 味噌
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Snapdishの料理写真:簡単なのにご馳走風〜これうまつゆで肉豆腐 #これうまつゆひろめ隊
簡単なのにご馳走風 これうまつゆで肉豆腐  これうまつゆ...
ボリュームがあってご飯のおかずにも酒の肴にも格好な肉豆腐 これうまつゆさえあれば...
材料: 牛肉 焼き豆腐 玉ねぎ 春菊 長葱 これうまつゆ 水 みりん...
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Snapdishの料理写真:炙り太刀魚の棒鮨
炙り太刀魚の棒鮨
サイズは小さいけれどお刺身で食べられるほど新鮮な太刀魚 いつもは蒲焼風にして棒鮨...
材料: 太刀魚 大根 大葉 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:揚げぶりと蓮根の黒酢香味だれ♪
揚げぶりと蓮根の黒酢香味だれ
蓮根料理が続きます こちらは先日ランチの時に作った一品です お安く手に入れたお刺...
材料: ブリ 蓮根 醤油 生姜チューブ 片栗粉 黒酢香味だれ 黒酢 ...
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Snapdishの料理写真:冷やしうどんでさっぱり系晩ごはん🍴
冷やしうどんでさっぱり系晩ごはん
冷やしうどん 肉豆腐 刺身こんにゃく トマトサラダ スイカ
材料: うどん 乾麺 きゅうり ゴマ お好きなめんつゆもしくはツケダ...
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Snapdishの料理写真:カツオアレンジ
カツオアレンジ
カツオの刺身が余ったら次の日はしっかり焼いて食べよう
材料: カツオ2サク弱 みりん 味噌 砂糖 おろし生姜 大葉細かく切...
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Snapdishの料理写真:昨日の晩ご飯
昨日の晩ご飯
鯵の甘辛 いつもはよくある照り焼きにするんですが ポン酢 マヨネーズ 砂糖 4 ...
材料: キュウリ 醤油 砂糖 酒 生姜 煎りゴマ 七味 ごま油
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Snapdishの料理写真:万能韓国風タレ❤
万能韓国風タレ
刺身こんにゃくをよく買ってくるけど 酢味噌飽きちゃうんですよね なので考えてみま...
材料: コチュジャン 麺つゆ はちみつor砂糖 ごま油 白ごま にん...
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