自分で釣った真鯛 2キロ超え で作りました お刺身 昆布締め 鯛めし お吸い物と...
材料: 真鯛の切り身 尻尾のほう ミニトマト パセリ 殻つきアサリ ...
- 2,013
- 132
- 3
- 5
- 保存
ねっとりした鰹のお刺身にしゃきしゃき水菜 塩気のあるタプナードソースが上手くまと...
材料: 鰹 お刺身 水菜 ブラックオリーブ アンチョビ にんにく 塩...
- 846
- 41
- 1
- 1
- 保存
- 5,170
- 64
- 1
- 3
- 保存
- 465
- 37
- 1
- 3
- 保存
お刺身に使用した海老 頭と殻の部分を使ってアメリケーヌソースパスタにしました お...
材料: 海老の頭と殻 えびだし にんじん 玉ねぎ トマト缶 マヨルカ...
- 122
- 85
- 1
- 10
- 保存
- 551
- 26
- 1
- 保存
- 2,515
- 132
- 6
- 10
- 保存
冷凍保存しておいた潮騒フグを焼き霜造りにしてポン酢で和えました うんまいですよ ...
材料: 潮騒フグ 大根輪切り 人参の千切り 柚子の皮 大根おろし 昆...
- 4,188
- 278
- 4
- 10
- 保存
- 61
- 9
- 1
- 保存
- 856
- 13
- 1
- 保存
ミルク味のブッラータに酸味のあるマリネがgood 発酵してないチーズだけど ミル...
材料: ブッラータ トマト 紫玉ねぎ 生ハム カンタン酢 塩 オリー...
- 2,715
- 95
- 1
- 8
- 保存
早い父の日晩餐会 相棒は私の父じゃないから父の日はいつもスルーしておりましたが ...
材料: 水 これうまつゆ 水溶き片栗粉 キノコミックス 玉子 山芋す...
- 1,213
- 120
- 1
- 11
- 保存
