3連休の華金 さて 旬に入ったので冬のお楽しみ 痛風鍋 お魚屋さんとのいつものや...
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キャンプシーズン到来と共にやってきたこの企画 ヤマサ 秋キャンプ飯グランプリ2...
材料: これうまつゆ にんにく 鶏もも肉 白ワイン 料理酒で代用可 ...
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まだまだチーズ富豪なもんで惜しげもなく料理にぶち込んでますが 明後日 4年ぶりの...
材料: 海老 玉ねぎ しめじと 白ワイン バター 小麦粉 塩胡椒 コ...
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山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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先日の炊き込みご飯 炊き込みご飯グランプリが始まっていたので 前倒しで投稿してみ...
材料: 米 きのこ類 人参 山菜の水煮 醤油 ごま油 みりん 鶏ガラ...
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牡蠣が美味しい冬 ふっくらとワインで蒸した牡蠣に追い酢とオリーブオイルでコクを ...
材料: 牡蠣 150g 白ワイン50cc 胡椒少し ワインビネガー好...
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鴨は手に入らないけど 鴨南蕎麦が食べたかったので鴨と合いそうな出し汁を作って鍋に...
材料: 手羽先 水 めんつゆ 薄口醤油 長ネギ 白いところ 好きな野...
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おはようございます 妊婦さんや幼児にも優しいパスタが出来ました クリーム系のパス...
材料: パスタ バター 玉葱 ベーコン お好きなきのこ 薄力粉 牛乳...
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