お好きな刺身  醤油  のレシピと料理アイデア

初鰹の季節到来 鰹といえば表面を軽く炙ったたたきがポピュラーだが お刺身が好き ...

シュクメルリtoピーラーで作るにんじんマリネ deワンプレートごはん おはようご...

刺身の切れ端で作るいつものおつまみカルパッチョ 今回は中華仕立てといたしました ...

じっくり焦げ目がつくまで厚揚げを焼くだけです 好きな香味野菜や生姜 お醤油をかけ...

ご飯部分は 炊きたてご飯に かいわれ 紅蓼 白出汁 ワサビ塩 大葉をひいた上にサ...

釣人料理 初日は足の早い雑魚料理 それと塩焼が美味しい というわけで ベラのセゴ...

姉に電話をかけてもらっていたので 女将さんが 御膳の上げ下げをして料理の紹介をし...

会社帰りに魚屋でカジキマグロの柵を買ってきました あまり見かけないので珍しくて買...

昨日は 昼も夜もごちそうだったので 今日は ぐっと家庭的なお惣菜で 買い物に出た...

キハダまぐろ の漬け丼 おはようございます 梅雨だからしょうがないですが 雨 の...

キハダマグロとトンボマグロ ビンチョウマグロ のコラボなポキ 魚市場がすぐ近くに...

日曜日のお話しになりますが 仲良しの同僚宅にて遅めの新年会をしておりました 食材...

セルクルに チキンブロスで茹でた刻みキャベツ マグロ刺し サーモン刺し ホタテ ...

暑い季節にぴったりのお素麺 その中でも国産小麦粉の風味が際立つ美味しさ麺の喉越し...