パサつきがちなササミですが この方法で火を通すとしっとり柔らかく仕上がります 茹...
材料: 鶏ササミ 長ネギの青い部分 生姜の薄切り 練りごま 砂糖 米...
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生姜特集していた雑誌のレシピです 私は 雑誌のレシピよりも 生姜も 粒マスタード...
材料: 大きめのじゃがいも おろし生姜 千切り生姜 アンチョビ マヨ...
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納得できる味に仕上がりました 味噌味とトマトがとても合います お店で食べた味噌と...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク みじん切り 鶏ひき肉 トマ...
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昨年末の年越し蕎麦 遅い 酒の肴になる蕎麦ってことで NET情報集めて作成 鴨肉...
材料: 市販の蕎麦 鴨肉スライス 白だし 味醂 醤油 片栗粉 太ネギ
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ソースがトロトロ過ぎたから冷やしてみたら 冷製パスタに出来そうな感じだったのでや...
材料: カッペリーニ ゴルゴンゾーラチーズ 牛乳又は生クリーム 白ワ...
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レバー嫌いな家族に レバーを食べさせるのに成功した お料理です 今では レバーケ...
材料: 豚レバー にんにくすりおろし 生姜すりおろし 酒 めんつゆ ...
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新じゃがと菜の花のナムル ナムル 新じゃが 菜の花 新じゃががお手軽価格 とは言...
材料: 新じゃが 菜の花 カニカマ これうまつゆ 砂糖 ごま油 にん...
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我が家の定番はこれです 八方出汁で煮てから焼きます 身も柔らかくなって最高に美味...
材料: サザエ 干し椎茸 スライス 竹の子 三つ葉 八方出汁 水...
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一足早くおつかれさーん って早くないか 笑 コンビニでゲットしたイカキムチで春菊...
材料: 薄力粉 水 塩 イカキムチ 春菊 すりゴマ ごま油 サラダ油
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