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Snapdishの料理写真:牛肉とトマトの卵とじ丼
牛肉とトマトの卵とじ丼
今夜は簡単な丼ぶり作りました 麺つゆに水 塩と砂糖を少ーし足した適当な丼つゆです...
材料: 牛肉切り落とし トマト大 しめじ サラダ油 お好みの丼つゆ ...
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Snapdishの料理写真:白なすとオクラのさっぱりポン酢
白なすとオクラのさっぱりポン酢
新鮮野菜を沢山貰って嬉しい今日この頃 白なすとオクラと茎茗荷で 定番の焼き野菜の...
材料: 白なす オクラ 塩コショウ ごま油 昆布ポン酢 茎茗荷
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Snapdishの料理写真:【ワカコ酒】ざる豆腐
ワカコ酒 ざる豆腐
漫画 ワカコ酒 第1巻 7夜 ざる豆腐です 先日 テレビドラマ版の第3夜でも同様...
材料: 絹ごし豆腐
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Snapdishの料理写真:モロッコいんげんと鶏のキーマカレー
モロッコいんげんと鶏のキーマカレー
くたくたのモロッコいんげんが美味しいカレーです 冷凍ストックを下茹でしてから使用...
材料: モロッコいんげん なす パプリカ 玉ねぎ 生姜 鶏ひき肉 カ...
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Snapdishの料理写真:素麺は余熱で♬七夕素麺
素麺は余熱で 七夕素麺
こんにちは 昨日は七夕だったので素麺にしました 実際は3人分作っていますが 数量...
材料: 素麺 鶏胸肉 A 塩 A酒 無頭海老 B塩 B酒 卵 C塩 ...
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Snapdishの料理写真:三陸の牡蠣
三陸の牡蠣
ナイフひとつで40個剥きました 料理とは言えませんが もうすぐ生食用も終わりだと...
材料: 真牡蠣 氷塩水 5 料理酒 レモン
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Snapdishの料理写真:揚げ出し茄子のおろし薬味ソース❤
揚げ出し茄子のおろし薬味ソース
今日も激暑だったね そんな日は さっぱり さっぱりでも食べごたえはバッチリ 薬味...
材料: なす大きさによって 大葉 大根おろし みゅうが 片栗粉 めん...
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Snapdishの料理写真:セロリと三つ葉のきつねサラダ
セロリと三つ葉のきつねサラダ
癖のある薬味的な野菜が大好き 今日はセロリと三つ葉を使った和風なサラダです ドレ...
材料: セロリ キュウリ 水菜 三つ葉 油揚げ
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Snapdishの料理写真:冷製!サクふわっ夏の揚げ豆腐‼出汁びたし❤
冷製 サクふわっ夏の揚げ豆腐 出汁びたし
食欲ない時 私は そんな時ないんだけどねm m 夏でも さっぱりいける 大葉香る...
材料: 絹豆腐か木綿豆腐水切り 片栗粉 大根おろし みょうが 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:お家で作ろう第6弾♪カリポリ美味しい切り干し大根のキムチ。
お家で作ろう第6弾 カリポリ美味しい切り干し大根のキムチ
おはようございます 今朝は良い天気の高知県西部です 洗濯物が気持ちよさそう そん...
材料: 切り干し大根 輪切り キムチの素 薬味 昆布出汁 顆粒 塩
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Snapdishの料理写真:鯵のなめろう。
鯵のなめろう
鯵のなめろうです 昨夜 旦那様にリクエストされて作りました 旦那様はお酒のアテに...
材料: 鯵 大きめ しそ 長ネギ 生姜 ニンニク 味噌 胡麻
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Snapdishの料理写真:焼きナスとササミの梅じょうゆあえ☆
焼きナスとササミの梅じょうゆあえ
月27日 梅味 大葉 ミョウガ 夏場の和えもの 低カロリーなのでヘルシーです
材料: ナス 鶏ササミ 梅肉 醤油 みりん 酒 大葉やミョウガ
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Snapdishの料理写真:海鮮ちらしずし
海鮮ちらしずし
ひな祭りに作りました 娘がアレルギーなので 別添えにしましたが イクラを乗せると...
材料: すし飯 ネギトロ サーモン刺身用 イカ刺身用 ホタテ刺身用 ...
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷり*冷やし絹あげと刺身こんにゃくの煮物
薬味たっぷり 冷やし絹あげと刺身こんにゃくの煮物
居酒屋さんのお通しでこんな感じのを出してもらって とっても美味しかったので作って...
材料: 絹あげ 2個入り 刺身こんにゃく 昆布つゆ 3倍濃縮 水 薬...
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