月曜日のお父さんの朝ごはんです 週始めは仕事が億劫になると思うので 朝ごはんくら...
材料: 食パン ハム ピザ用は 卵 ホワイトソース バター 薄力粉 ...
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完全無化調で素材の旨味を味わえます 市販のルーとは優しさが違いますね
材料: 牛テール 鶏皮 水 牛乳 生クリーム ローリエ 顆粒ブイヨン...
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冬野菜蕪とカリフラワーの白いお野菜であったかグラタン かなり手抜きだけど 簡単美...
材料: 蕪 または大根でも カリフラワー 牛乳 生クリーム 小麦粉 ...
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ミルフィーユ鍋などで余った 豚バラ肉薄切りを使いたかったのです 子供も喜んで食べ...
材料: トマト お芋 豚バラ肉 塩 胡椒 カレー粉 ハーブ 牛乳 溶...
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ブロッコリー の茎と葉っぱで甘酒ポタージュにしました ゴミも減ってエコなポタージ...
材料: ブロッコリーの葉っぱ 茎 水 玉ねぎ バター 牛乳 コンソメ...
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yuccaさんが作られていたマッシュポテトのグラタンを作ってみました 普通のホワ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ バター おから カレーパウダー 塩胡椒 ジ...
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おしゃれパスタが一人分しかないからこっそり独り占め レンジで簡単にチーズクリーム...
材料: 好きなチーズ数種 牛乳or生クリーム 黒胡椒 塩 エクストラ...
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少し前に作りました 前は レンチンで新玉ねぎの塩麹蒸し作ったので 今回は肉詰め ...
材料: 新玉ねぎ 豚ミンチ 合挽きでも ピーマン 人参 プロセスチー...
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厚手のホーロー鍋で無水調理のクリームシチューは優しいお味に仕上がりました フォカ...
材料: モモ肉 玉葱 キノコ類 人参 牛乳 塩胡椒 ローリエ 白ワイ...
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