台風の影響で今日は猛暑 皆ちゃまも体調崩さないように 今日は仕事お休み取っていて...
材料: キュウリ 青紫蘇 ミョウガ 生姜 白髪葱 肉みそ 豚挽き肉 ...
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かじきまぐろの生姜蒸しで使った生姜醤油は 豚しゃぶに人参 きゅうり 長芋トッピン...
材料: かじきまぐろ 醤油 酒 生姜すりおろし 醤油 だし汁 いり白...
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豚の脂身70g 518キロカロリー 写真上 ラード 45g 423キロカロリー ...
材料: 豚の脂身 ロースから切り離し 塩 胡椒 ラード香油 生姜 ニ...
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清蒸鮮魚 名前が難しいやつ 読み方はチンヂョン なんとか忘れました 出てこない ...
材料: 白身魚切り身 ネギの青い部分 生姜 紹興酒または酒 タレ こ...
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鶏もつをさっと茹で上げ調味料と香味野菜で煮るだけの簡単なもつ煮 梅干しの酸味と甘...
材料: 鶏もつ 鶏モモでも砂肝でも 生姜 梅干し ねぎ 小ねぎ 唐辛...
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支那料理 中華料理 中国料理 焼豚 煮豚 肉料理 豚肉
材料: 豚バラ肉 塊 香辛料 五香粉 等 酒 日本酒か白酒 味醂 砂...
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超オススメの逸品 小洒落た居酒屋さんで出てきそうな 薫り高い絶品サラダです しか...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用 三つ葉 玉ねぎ スライス A おろし生姜 ...
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今回もおかずにもなる冷やしみそ汁です お肉や野菜を詰め込んだ水餃子を冷やしみそ汁...
材料: ひき肉 キャベツ ねぎ ニラ 生姜 ニンニクすりおろし 餃子...
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スイトン 我が家の戦中派は終戦記念日も近いのでそう思えたようです この不細工な姿...
材料: 強力粉 塩 水 豚ひき肉 キャベツ ニラ ねぎ 生姜 ニンニ...
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夏野菜をたっぷり入れたピリ辛なマーボー豆腐丼です 更に食べる前にラー油を2週回し...
材料: 木綿豆腐2丁 豚ひき肉 ナス アスパラ スナップエンドウ パ...
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香味野菜を加える事で 酒にもコメにも合う一品に 濃い目の味付けなので調味料は好み...
材料: 豚こま肉 液体塩こうじ 茄子 油 大蒜 生姜 みそ 酒 みり...
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