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おりぃさんの焼き稲荷 をいつか作ってみたいと やっと作りました 稲荷の皮って煮る...
材料: 2種各2個 切って全8個 油揚げ 温かいご飯 塩昆布 白ごま...
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白米と 発芽発酵玄米と2種類です 白米の方が 筍 ふきのとう ローストビーフの味...
材料: 牛ももブロック 塩 胡椒 サラダ油 タレ 醤油 味醂 酒 に...
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かんたんちらし寿司です 雛祭りや 人の集まる時に是非作ってみてください
材料: 米 にんじん れんこん ちりめんじゃこ 市販の味付け椎茸 市...
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若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻蒲焼 若ごぼうの葉 砂糖 若ごぼうの茎 これうまつゆ 水 ...
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少し前に 厚焼き玉子の三角サンドも作ったのですが 今回はロール状に巻いてみました...
材料: 卵 サンドイッチ用の食パン 白だし等の調味料 片栗粉
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刺身を塩糀に漬けることで彩りよくうま味をアップ すし酢には砂糖の代わりに甘酒を使...
材料: ご飯 すし飯用の水加減で炊いたもの 合わせ酢 麹の花 あまざ...
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先日 デパ地下で買ったサラダが美味しくて作ってみました ひじきに甘く下味がついて...
材料: 乾燥ひじき アボカド ミックスビーンズ 枝豆 セロリみじん切...
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