お弁当和風 酒のレシピと料理アイデア

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関西も明日から寒くなるとか。秋ですね。
栗は実家の近くで拾いました。

昨日のお弁当用のおかずで、手抜きはしないけど(^^)パパッと晩御飯。
自家製の味噌床は、隠し味にニンニクやお酒を仕込んであります。お肉を漬けた後

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続きお肉を漬けた後が旨味アップしてお美味しいんです昨日は母用に漬け時間を浅く...

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