今日は久しぶりに低温調理器を引っ張り出してローストビーフ作ってみました 低音で肉...
材料: 赤身の牛肉の塊 クレイジーソルト ソース用赤ワイン ソース用...
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モニター企画でいただいた マルコメさんの大豆のお肉 フィレタイプ と麹甘酒を使っ...
材料: 絹ごし豆腐 大豆のお肉 なす ひらたけ 麹甘酒 しょうゆ み...
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こんばんは 心配していた台風も雨が降ったり止んだりと不安定な天気だったものの た...
材料: じゃがいも 強力粉 塩コショウ 色々きのこ 鶏もも肉 にんに...
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酒のつまみとか ご飯に合います 紫蘇 ミョウガが自宅になかったので 間に合う方は...
材料: 茄子またはピーマンでもOK 豚肉スライス 巻くぐらいだからお...
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こんばんは 最近日が暮れるのが早くなって毎日太陽と競争です さらに今日は子供のサ...
材料: 玉ねぎ 生鮭の切り身 しめじ ほうれん草 バター 薄力粉 牛...
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群馬のお土産に頂いた ひもかわうどん カサがあるので茹でるのは少し大変ですが 冷...
材料: ひもかわうどん 半生 山菜ミックス なめこ わかめ ミョウガ...
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こんにちは 段々暑くなってきましたね こちら 夏は涼しいと言われていますが それ...
材料: 素麺 創味シャンタン 粉末 塩 お湯 水 レモン汁 にんにく...
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