きな粉アイスに小倉餡を入れて 時間が経つとカチカチに凍ってしまう弊害をメレンゲを...
材料: 牛乳200 砂糖80 コンスターチ20 粒あん200 卵白1...
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冷めてすぐは サクサク 味見が 本気食いになってしまった 時間たつと少し柔らかく...
材料: HM 無塩バター 砂糖 落花生 卵
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お正月準備で慌ただしい年の瀬 小腹が空いたので 焼きおにぎりと蕪の即席漬けに シ...
材料: 白葱 お好きな味噌 料理酒 みりん 砂糖 醤油 ごま油 生椎...
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本日2 10発売のキューピー燻製マヨネーズでラッキョウ漬けとディル入りのタルタル...
材料: キューピー燻製マヨネーズ 刻んだらっきょう漬け ディル ゆで...
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ヤマサさんのお醤油研究部 2回目も迫り 宿題を 様々なお醤油と食材のマッチング ...
材料: 車麩 ちびサイズ 油 醤油
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カリカリに焼いた鶏皮とキュウリ ネギ 北京ダックのタレっぽい物を 薄餅的な物に巻...
材料: 小麦粉 水 胡麻油 サラダ油 鶏皮 キュウリ ネギ タレ 甜...
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どーしても大好きなベルギーワッフルが家で焼きたくて購入した直火焼きのワッフルメー...
材料: 強力粉 薄力粉 卵 バター or植物性オイル 牛乳 ドライイ...
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農協の直売所で大きな大根を買ってきました 大量消費の為に煮物を作ってみました 鶏...
材料: 鶏皮 大根 日本酒 砂糖 味醂 醤油 水
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居酒屋ちたこへようこそ 努努鶏 ゆめゆめどり ご存知ですか 福岡名物であり 楽 ...
材料: 手羽中 油 小麦粉 片栗粉 醤油 砂糖 みりん ダシダ コチ...
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