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お節料理の一品に えきしおを使ってしっとりふっくら美味しい伊達巻きの出来上がり ...
材料: はんぺん 卵 砂糖 味醂 酒 えきしお 又は塩か醤油
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お節料理の一品に作るなますです 以前は紅白なますを作ってましたが このなますを教...
材料: 大根 塩 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚子の皮 千切...
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年末に食料庫を整理していたら 使いかけやまだ使っていなかったたくさんの乾物達に遭...
材料: そうめん 干したけのこ 乾燥ワカメ パセリ 刻みネギ おろし...
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こんばんは 今日は昼から子供たちと一緒に掃除掃除 後は明日床掃除と窓拭きに外回り...
材料: 鶏むね肉 お酒 醤油 にんにくチューブ しょうがチューブ 塩...
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二の重は 酢のものや焼き物など 大阪では 鰤が出世魚としておめでたいお魚だと言わ...
材料: 百合根 梅肉 鰹節 薄口醤油
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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