お肉代わり  水  のレシピと料理アイデア

白菜を刻んで塩をする 水洗いして絞る 椎茸の軸をみじん切りにする 昨日の残りのサ...

農家さんの朝採り野菜 新じゃが 湘南レッド 玉葱 眠っていた 人参を消費 肉の代...

いつかのお昼ごはんに 汁なし担々うどんを作りました 挽肉の代わりに 豚薄切り肉で...

今日の夕御飯 昨日から長男が珍しく揚げ物が食べたいと言うので 旬の秋鮭をフライに...

辛っ スパイス効かせ過ぎましたかね 野菜は塩麹で漬けてから煮込んだし 水の代わり...

公園へ行って 弾き語りしに行ってきたよシリーズ まぁまぁ水が温むくらいの春先って...

しめじが無しで えのき アスパラ 人参 ピーマン追加しました 塩をハーブソルトに...

本日 週一の食材配達がありますが 昼ごはんまでは余った食材でなんとか切り抜けねば...

いつもお馴染み我が家の 豆腐ハンバーグ 本日はお肉の代わりに お魚を入れました ...

車麸を使ったドーナツ型のかつ 植物性タンパク質がたっぷり マクロビが動物性タンパ...

常備菜に肉味噌を作りました 豚ひき肉 椎茸 大豆の水煮 葱 生姜をよく炒めて 酒...

オートミールで炒飯を作りました 奥の皿は白米で作った息子の炒飯です オートミール...

今日の晩御飯はまたまたカレーライス 元々面倒臭がり屋の私 今日は 家から一歩も出...

今日の夕御飯 昨日からじっくりコトコト煮込んだ煮豚です 切るのも難しいぐらいホロ...