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Snapdishの料理写真:【TRYラーメン大賞2021-2022 
新店・しょうゆ部門 5位】 
支那蕎麦 澤田 
昆布水つけ麺 (濃口醤油、1,000円) 
+メンマ (250円) 
@新宿御苑前3分 
(JR新宿駅から徒歩16分)
23192 (202,855)
TRYラーメン大賞2021 2022 新店 しょうゆ部門...
本日8 19 茹でられてる麺の気分な土曜日 11時2分 先客4後客5 Chu毒麺...
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Snapdishの料理写真:手回しの石臼で挽いた手打ち蕎麦
手回しの石臼で挽いた手打ち蕎麦
今日のお昼はざる蕎麦 自家製粉の蕎麦粉で手打ちのお蕎麦屋さんは知ってるけど 手回...
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Snapdishの料理写真:けんぞう蕎麦 福井2日目☔ 3月30日
けんぞう蕎麦 福井2日目 3月30日
前夜の寿司屋さんでお会いしたおじさまに教えていただいた蕎麦屋さん 土砂降りなのに...
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Snapdishの料理写真:カレーうどん
カレーうどん
昆布とかつおぶしで丁寧にお出汁をとりカレーうどんを作りました レシピ 昆布市販の...
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Snapdishの料理写真:【食材が余ったので急遽限定営業】麺庵ちとせ の 年越し醤油(細麺、500円)+端切れ刻みチャーシュー(50円)+煮玉子(30円) +メンマ(100円、別皿)@ 曙橋、若松河田 17192
食材が余ったので急遽限定営業 麺庵ちとせ の 年越し醤油...
本日12 31 初日の出が心配な曇天の大晦日 20分も早い開店時11時10分 4...
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Snapdishの料理写真:納めのサッポロ黒生ビール・鶏唐揚醤油味
納めのサッポロ黒生ビール 鶏唐揚醤油味
あっ納めと年初めは やっぱり年越し蕎麦 は残してます
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Snapdishの料理写真:【TRY ラーメン大賞 2021-2022
新店・しょうゆ部門 第5位】
支那蕎麦 澤田
二種のワンタン麺(支那蕎麦)
@新宿御苑前3分
(JR新宿駅から徒歩13分)
23030 (32,319)
TRY ラーメン大賞 2021 2022 新店 しょうゆ...
本日 2 6 月初会社出社日 早朝の満月が大きかった月曜日 17時28分 先客2...
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Snapdishの料理写真:醤油ラーメン(大盛)
@STANDING RAMEN BAR DAI
醤油ラーメン 大盛 STANDING RAMEN BAR...
東京で食べられる佐野ラーメンのお店があると以前から知っていましたが 立ち食いのお...
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Snapdishの料理写真:金曜日はカレーの日🍛
金曜日はカレーの日
今日は金曜日 金曜日はカレーの日 今日の 仕事先の経路にはカレー屋さんがないので...
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Snapdishの料理写真:白だし醤油ら~麺@安至
白だし醤油ら 麺 安至
お初店 今日は毎度おなじみの八王子ラーメン 笑 ではなく神奈川県相模原市のラーメ...
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Snapdishの料理写真:味玉醤油らぁ麺
@らぁ麺はやし田
味玉醤油らぁ麺 らぁ麺はやし田
昨日1 16に食べた1杯 鶏の甘味がぎゅっー っと強く一口目からうまい と納得 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立です

[先付け]
和布蕪(めかぶ)
※徳島産

[向付け]
①太刀魚の御造り(写真の物)
※和歌山産(鮮度/魚質共に最高)
②鰹の叩き(写真の物)
あしらい1式(玉葱/茗荷/紫蘇/ネギ/山葵)
タレ
カボス入り狸特製ポン酢仕立て
(無化調/無添加)
醤油+日本酒(太刀魚用)

③鯵の叩き
※長崎産(鮮度/魚質共に良)
タレは醤油/日本酒/擦り生姜/狸製鰹出汁
[焼き物]
万願寺唐辛子の素揚げ
豚肉の唐揚げ
[〆]
ざる蕎麦予定

皆様に乾杯‼️
( ・∀・)っ✨🍻🎶
狸の宴シリーズ 今宵の献立です 先付け 和布蕪 めかぶ ...
 
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Snapdishの料理写真:2019年夏休み4連休レポ♪
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2019年8月17日 土 ただいま 一昨日13日の仕事終わりに おばあちゃんのと...
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アッチッチなので
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