【TRY ラーメン大賞 2021-2022 新店・しょうゆ部門 第5位】 支那蕎麦 澤田 二種のワンタン麺(支那蕎麦) @新宿御苑前3分 (JR新宿駅から徒歩13分) 23030 (32,319)

本日 2/6 月初会社出社日
早朝の満月が大きかった月曜日。
17時28分、先客2後客1。

ワンタン麺が人気の八雲@池尻大橋
他数店で勤務後2021年3月独立した
無化調の評判店を初訪。

おぉっ！貫禄というか落ち着きと
いうか、「自信あります」感！

醤油キリリ、和っぽいコクと旨味！
美味しくて、ドンドン飲んじゃう！

肉と海老の雲呑は、プリプリ餡で
八雲っぽくて、超美味！！！！！

実は昆布水つけ麺狙いだったが
なんと先客で完売していた。涙
月曜は早めの完売が多いらしい。

#麺の日(12月14日) #食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)