関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:【#2日目おでん&簡単おつまみ】
2日目おでん 簡単おつまみ
金曜日 味の染みた 昨夜のおでん 後は お酒の肴とお蕎麦を添えて マグロのお刺身...
レシピをチェック
  • 270
  • 63
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:水曜日の晩ごはん #海外でも和食  #日本酒
水曜日の晩ごはん 海外でも和食 日本酒
キャベツの青海苔ナムル 茄子ともってのほかの赤紫蘇漬物 蕪の甘酢漬け 蕪の鱈子餡...
  • 371
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
真夜中の献立。
又もや殆ど酒の肴🤣 

松ノ内も残り後少し。😹
皆様と共に正月を堪能‼️
乾杯。
🍺✨🍺⊂(・∀・)っ🍸️✨🍸️🎶 

[先付]
鱧皮と胡瓜のポン酢和え
[小鉢]
ほうれん草お浸し
[向付]
ぶつ切り黄肌鮪の狸特製漬けタレ和え
※細ネギと山葵添え
※生卵キミ投下
(食べてみて賛否両論だと思った)

[焼物]←写真の物
ウルメ鰯の香草オイルパン粉焼き
(大蒜/塩/香草/微醤油/オリーブ油)
※オーブン調理途中(もう少し焼く)

[鍋物]
※準備済み
鶏皮と鶏腹身の鍋
(酒醤油白ネギのみ)
[〆]
※予定
鍋+別出汁の付け蕎麦or饂飩)
狸の宴シリーズ 真夜中の献立 又もや殆ど酒の肴 松ノ内も...
 
  • 367
  • 59
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:年越し蕎麦(ざる蕎麦と糧と薬味)、お惣菜のお寿司、ぶり照り、にしんの姿煮、肉野菜炒め、煮物、なます、烏龍茶、森永マミーの寒天(夕飯)
年越し蕎麦 ざる蕎麦と糧と薬味 お惣菜のお寿司 ぶり照り...
夕飯 年越し蕎麦 ざる蕎麦2枚分 蕎麦つゆ 追いがつおつゆ 水 揚げ玉 茹で小松...
  • 75
  • 25
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:山かけ蕎麦
山かけ蕎麦
今日も調子が良くないので酒はやめて普通に夕食 蕎麦に山かけをたっぷりかけて生卵の...
  • 683
  • 259
  • 11
  • 28
  • 保存
Snapdishの料理写真:四川麻辣醤の肉味噌つけ汁で熱盛り
つけ蕎麦
夏を乗り切る「発汗料理」
四川麻辣醤の肉味噌つけ汁で熱盛り つけ蕎麦 夏を乗り切る...
辛い でも美味しい 本日のお昼は モニターでいただいた 四川麻辣醤 を使ってピリ...
  • 836
  • 107
  • 6
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:カッテージチーズと高菜漬のサラダ蕎麦 #女将ごっこ
カッテージチーズと高菜漬のサラダ蕎麦 女将ごっこ
久路保山荘 田舎そば 蕎麦サラダ 水芭蕉 蕎麦 日本酒
  • 831
  • 123
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:☆新年早々スイーツ男子☆
新年早々スイーツ男子
息子君お友達達 さすが 体育会系 気持ちいいかんじで完食してくれてます 彡 すき...
  • 46
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:春爛漫🌸けんちん蕎麦🇯🇵
春爛漫 けんちん蕎麦
春爛漫 けんちん蕎麦 こんにちは 先日のpicの反響の多さにビックリ しているg...
レシピをチェック
  • 988
  • 96
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵は和食です

[先付]
もずく酢
菜の花の辛子和え
※狸特製出汁引いてます

[向付]
黄肌鮪のお造り

[酒の御摘まみ]
烏賊フェ(スルメ版)
※狸特製チョジャン

[揚物/天婦羅]←写真の物
タラの芽/海老/椎茸/大葉/人参
※旬のタラの芽は堪りませぬ💖
※勿論、天露はちゃんと狸が引いてます。

[〆]※予定
ざる蕎麦

いつもは先に天婦羅を揚げちゃうんだけど
今日は肴が多いので今揚げました。
正直、マンドクサイ(;ω;)
狸の宴シリーズ 今宵は和食です 先付 もずく酢 菜の花の...
 
  • 462
  • 69
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:蕎麦粉で作ったリンゴのケーキ
 #ケーキ  #蕎麦粉   #リンゴケーキ  #林檎ケーキ
蕎麦粉で作ったリンゴのケーキ ケーキ 蕎麦粉 リンゴケー...
リンゴとラム酒に漬けたレーズンたっぷり入った蕎麦粉のケーキ 明日くらいが食べごろ...
  • 1,053
  • 119
  • 3
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:厚揚げの蕎麦味噌のっけ
厚揚げの蕎麦味噌のっけ
うひゃー こりゃやばい 日本酒止まらんわ 日本酒 いづみ橋 楽風舞 厚揚げ 蕎麦...
  • 539
  • 42
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:野菜たちで作り置き
野菜たちで作り置き
山形のだし風 ナスのレンチン蒸し ピーマンのおかか醤油煮 塩麹蒸し鶏 実家からど...
  • 367
  • 34
  • 11
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:そば前 鴨ロース、蕎麦焼酎そば湯割り
そば前 鴨ロース 蕎麦焼酎そば湯割り
そば打たなくても即席そば湯で そば焼酎そば湯割り 水1cupにそば粉を溶き かき...
レシピをチェック
  • 2,331
  • 96
  • 5
  • 6
  • 保存