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Snapdishの料理写真:鴨とクレソンの鍋
鴨とクレソンの鍋
産直で美味しそうなクレソンを見付けちゃったものだから ちょっと鍋物の季節には早い...
材料: 鴨肉 クレソン ねぎ ごぼう 出汁 鰹 昆布 酒 みりん 塩...
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Snapdishの料理写真:そばの実のスープ
そばの実のスープ
栄養価も高く美容にも良い そばの実を使って具沢山のスープを作りました 大根と人参...
材料: 鶏もも肉 料理酒 鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ そばの...
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Snapdishの料理写真:ルッコラ蕎麦サラダ
ルッコラ蕎麦サラダ
ヤマサさんのグルメしょうゆを使って 蕎麦つゆではなくドレッシングで頂くお蕎麦です...
材料: ヤマサ グルメしょうゆ バルサミコ酢 オリーブオイル 日本酒...
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Snapdishの料理写真:天ぷらうどん
天ぷらうどん
雨降りなのに病院混みこみ 遅くなり スーパーに寄りお寿司でも買うか と見にいった...
材料: 生うどん かき揚げ カツオと昆布ダシ 小松菜 竹輪 生椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:鶏団子鍋
鶏団子鍋
台風で落ち着かないし メニュー何にも思いつかなかったのでぶっ込み料理にしました ...
材料: 水 醤油 味醂 酒 鰹節 一袋4g 鶏ひき肉 ネギ ごま 片...
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼう蕎麦
鶏ごぼう蕎麦
簡単料理 蕎麦 鶏ごぼう 鶏肉 ごぼう 三つ葉 柚子 和食
材料: 蕎麦 鶏肉 ごぼう 椎茸 ねぎ 三つ葉 柚子皮 酒 塩 出汁...
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Snapdishの料理写真:白滝とエノキでダイエットパスタ風✨ ZEN PASTA
白滝とエノキでダイエットパスタ風 ZEN PASTA
おはようございます 先日はたくさんのお祝いメッセージやつくフォトありがとうござい...
材料: しらたき えのき ベーコン お好きな野菜 キノコ類など 塩麹...
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Snapdishの料理写真:鴨ロース
鴨ロース
おせちの一品 ジビエです 合鴨ではなくマガモ 脂身は少なく しっかりしたお肉の味...
材料: 鴨むね肉 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:年越し蕎麦
年越し蕎麦
鴨蕎麦が食べたかったのに せり蕎麦も食べたかった なので 鴨せり蕎麦な年越し蕎麦...
材料: 蕎麦 鴨肉 ねぎ せり 舞茸 椎茸 酒 出汁醤油 柚子皮 ご...
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Snapdishの料理写真:肉そば
肉そば
東北の和食チェーン店 南部屋敷で食べた肉つけそばが忘れられず 似た感じで作った結...
材料: 蕎麦 油 玉ねぎ 牛肉 めんつゆ 酒 砂糖 水 ラー油 卵 ...
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Snapdishの料理写真:混ぜご飯で作る水掛菜漬けのいなり寿司
混ぜご飯で作る水掛菜漬けのいなり寿司
これは何時作ったのか忘れてしまうくらい前のものです 多分 4月上旬だったかなぁ ...
材料: 漬物 鶏挽き肉 ごま 酒 味醂 醤油 油揚げ ご飯 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:鶏ときのこの蕎麦
鶏ときのこの蕎麦
簡単料理 蕎麦 肉料理 野菜料理 和食
材料: 蕎麦 鶏肉 しめじ 椎茸 えのき茸 ごぼう 人参 ねぎ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:日本酒とどうぞ♡ねぎま鍋と〆の蕎麦
Liz
日本酒とどうぞ ねぎま鍋と の蕎麦
その名のとおり ネギと鮪のシンプル鍋です この日は根っこまで食べられるセリが買え...
材料: 鮪の柵 長ネギ 出汁 醤油 味醂 日本酒 砂糖 根生姜輪切り
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Snapdishの料理写真:今日の〆  素うどん!
今日の 素うどん
今日の に素うどん 本当は蕎麦が食べたかったけど 切れてた
材料: 水 市販のストレートタイプの麺つゆ みりん 酒 冷凍のうどん...
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