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Snapdishの料理写真:ぱぴこ家さんの料理 
『びんちょうまぐろと柿スライスの口溶けお造り🍁 』  ヤマサ鮮度の一滴 超特選醤油と共に✨ これがまた合うんだなぁ ✨😆👍✨
ぱぴこ家さんの料理 びんちょうまぐろと柿スライスの口溶け...
ぱぴこ家さーん こんばんは 気になっていた こちらのびんちょうまぐろと柿の合わせ...
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Snapdishの料理写真:雲丹レバ
雲丹レバ
鷄肝のお造りに練り雲丹 わさび醤油で食べるとほぼ全体が雲丹
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Snapdishの料理写真:日本海の幸!カワハギ、アオリイカの造り。げその醤油バター焼き。カワハギのアラの味噌汁。
日本海の幸 カワハギ アオリイカの造り げその醤油バター...
カワハギとアオリイカをさばくのに苦労したぁ
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Snapdishの料理写真:豚肉と白菜の和風煮
豚肉と白菜の和風煮
気持ち主体はタコの薄造りですが 並べただけなので 豚肉と白菜の和風煮をメーンに持...
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Snapdishの料理写真:鴨ロース肉焼肉
鴨ロース肉焼肉
鴨ロース肉をアラジンのグラファイトグリラーでヘルシーに焼きました 旭ポン酢で 近...
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Snapdishの料理写真:勝手にちょびちょび魚介祭②🐠🌸
本カワハギ姿造り🌝   #ぱぴこ家姿造り
勝手にちょびちょび魚介祭 本カワハギ姿造り ぱぴこ家姿造...
肝醤油 薄造りにしないで たっぷりつけて その分枚数は取れないけど贅沢気分 安く...
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Snapdishの料理写真:アカヤガラのお造り✨✨✨今夜のメインでございます。😋
アカヤガラのお造り 今夜のメインでございます
土曜日に釣った1 5メートルのアカヤガラ 頭と尾を落とすと可食部60センチ 加え...
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Snapdishの料理写真:蕎麦処 登志子庵 #登志子のキッチン
蕎麦処 登志子庵 登志子のキッチン
不定期営業の気まぐれ蕎麦屋です ここんちね 蕎麦前が イケてるんですよ 蕎麦前っ...
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Snapdishの料理写真:つばすの塩麹竜田揚げ弁当
つばすの塩麹竜田揚げ弁当
ツバスの塩麹竜田揚げ しろなとお揚げの煮浸し だし巻き卵 里芋のごま和え 茗荷の...
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Snapdishの料理写真:アコウ(キジハタ)のお刺身✨✨✨やっぱアコウは美味いわ❣️😳
アコウ キジハタ のお刺身 やっぱアコウは美味いわ
クエ釣りの外道 狙ってない魚 として釣れたアコウ オマケとはいえ50センチ 1 ...
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Snapdishの料理写真:今日は、サンノジ清蒸鮮魚(チンジョンシェンユイ)、白菜とブロッコリーの炒め煮、木耳ときのこのスープ、ご飯

狙わないのに釣れちゃう外道で、磯臭いと敬遠されるサンノジだそうですが、大きいし安いし興味が有るしで購入。
皮が簡単に剥がせるので一緒に内臓を処理し、磯臭い原因の内臓に傷が付かないように気をつけてさばいたら、まあ!
今日は サンノジ清蒸鮮魚 チンジョンシェンユイ 白菜とブ...
続き まあ 真鯛にような美しい身 お造りにしてみたかったけれど あまりにも脂がの...
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Snapdishの料理写真:今晩は、まながつお お造り 焼き霜造り、骨せんべい、南瓜と茄子の揚げ煮、豆腐とおくらの味噌汁、青菜ご飯

おお!2年ぶりに出会えた大きい「まながつお」
うろこの銀色がはがれておらず、新鮮!
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考えて食べれば、一食あたりさほど高くはならないなっ、
今晩は まながつお お造り 焼き霜造り 骨せんべい 南瓜...
続き 考えて食べれば 一食あたりさほど高くはならないなっ とチョット考えましたが...
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Snapdishの料理写真:たこ刺し✨✨✨たこ天の残りだよ。1.5キロの地物だよ。😉
たこ刺し たこ天の残りだよ 1 5キロの地物だよ
たこ天食べたくて買って帰った真だこ こんなに余りました そもそも たこ一匹買って...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
先日の和食献立

[前付け]
オクラの昆布出汁一夜漬け←写真の物
大根の昆布醤油漬け
(狸特製 無化調無添加)

[お凌ぎ]
河童巻き(涙仕様w)
※持ち帰り品

[向付]
黄肌鮪のお造り
あしらい一式(茗荷/大葉)

[焚き物]
高野豆腐
(自家製 無化調 無添加の出汁使用)

まぁ、
お凌ぎ以降は単なる御酒のお摘まみだわ
Ψ(`∀´)Ψケケケ

皆様に乾杯‼️
🍺¶(・∀・)っ🍶
狸の宴シリーズ 先日の和食献立 前付け オクラの昆布出汁...
和食 お造り お刺身 マグロ 鮪 まぐろ 大葉 茗荷 紫蘇 かっぱ寿司 かっぱ巻...
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