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Snapdishの料理写真:牡蠣と里芋の餡掛け磯風味💗
牡蠣と里芋の餡掛け磯風味
最後の最後まで残っていたお正月食材の里芋 煮物にするのも飽きました てな訳でズッ...
材料: 里芋 ズッキーニ あおさ海苔 牡蠣 これうまつゆ 料理酒 小...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の九条葱味噌タルタルグリル
秋鮭の九条葱味噌タルタルグリル
秋鮭がお安い ありがたい 暑い まだクーラー使用しないと晩御飯作れません でも ...
材料: 九条葱か葱 味噌 マヨネーズ レモン汁 ケイパー サワークリ...
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Snapdishの料理写真:アウトドア🎄⛺🚙料理
アウトドア 料理
バーベキューだけでなく 自宅でも簡単に出来ちゃう一品でーす
材料: じゃがいも 玉ねぎ 鶏肉 もも にんじん ローズマリー 塩 ...
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Snapdishの料理写真:スープドポワソン🐟💦
スープドポワソン
スープドポワソンを作りました お魚の濃厚なスープです 数種類のお魚で作りますが ...
材料: お刺身の切り落とし オリーブオイル にんにく 玉ねぎ 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:スパゲティボロネーゼ
スパゲティボロネーゼ
肉と赤ワインの旨みを閉じ込め3時間煮込みました
材料: スパゲティ ミートソース 牛ひき肉 玉ねぎ にんじん セロリ...
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Snapdishの料理写真:焼肉とレタスのサラダ
焼肉とレタスのサラダ
レタスだらけで困っていたので消費の為 焼肉とネギごま油のおかげで1玉近くなくなり...
材料: レタス 牛肉細切れ ラディッシュ ネギ 塩コショウ 砂糖 酒...
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Snapdishの料理写真:新生姜の鶏つくね包み 照り焼き
新生姜の鶏つくね包み 照り焼き
ホントは豚肉を巻いて新生姜豚カツにしたかったのよ
材料: 新生姜 鶏胸ひき肉 卵 酒 片栗粉 塩 たれ 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ホワイトサラダ💖

クリームチーズと玉ねぎのポテサラ
サワークリーム仕立て(*^_^*)
ホワイトサラダ クリームチーズと玉ねぎのポテサラ サワー...
ワインのアテに少し食べて 残りはお弁当のサンドイッチに 酢を多めにいれても 時間...
材料: じゃがいも 玉ねぎ クリームチーズ サワークリーム 白コショ...
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Snapdishの料理写真:おからのニョッキ ゴルゴンゾーラソース
おからのニョッキ ゴルゴンゾーラソース
ジャガイモのニョッキより糖質が少なく 繊維もたっぷり おからの感じがほとんどあり...
材料: おから 強力粉 塩 水 牛乳 ゴルゴンゾーラチーズ あれば白...
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Snapdishの料理写真:チキンのビール煮 キャロットライス添え
チキンのビール煮 キャロットライス添え
今夜はチキンのビール煮を作りました 豚肉や牛肉の薄切りでも美味しくできます キャ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく 塩コショウ 小麦粉 ビール コン...
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Snapdishの料理写真:焼きニョッキ・ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
焼きニョッキ ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
ニョッキは粉の配分が少ないと崩れやすく 多いとゴンゴンに なので一度焼いてからソ...
材料: じゃがいも 強力粉 卵黄 パルミジャーノ ムール貝 夏野菜と...
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Snapdishの料理写真:“ な、な、ナ~ンと. ”
な な ナ ンと
干しぶどうと ルッコラと 煮込みレンコンバーグは 手づくりです
材料: ナン 水 塩 お砂糖 強力粉 薄力粉 イースト 煮込みハンバ...
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Snapdishの料理写真:2/2旦那様お弁当は、
チキンとポテトのグリル♪
2 2旦那様お弁当は チキンとポテトのグリル
今日のお弁当は ワインがちょっと余ってたから使ってみたよ チキンとポテトに焼き目...
材料: 鶏モモ肉 じゃがいも ワイン 酢 塩コショウ 青ネギ
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Snapdishの料理写真:Minestrone
Minestrone
有機野菜 果物などを定期宅配 に注文したら とにかく余る 知り合いからの紹介だか...
材料: 鶏胸肉 ジャガイモ 人参 玉ねぎ ニンニク カットトマト缶 ...
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