お酒とみりん  砂糖  のレシピと料理アイデア

鰻と思いきや茄子 茄子の皮を剥いてラップに包みレンジへ 柔らかくなったら中央に切...

炸醤麺が食べたいけどひき肉がない でも 外は暑くて買い物に行きたくない そこで ...

昨日味噌だれに漬けておいたので味がしっかり付いてお肉やわらかでした 味が染み込む...

今夜の1品です 小鍋で 味噌 砂糖 みりん 酒を煮立たせ 炒めた鶏挽肉と合わせま...

おしながき ピークソテー じゃがたまチーズ キャベツとわかめの味噌汁 きゅうりと...

今日はひなまつりなので ばらちらし寿司 菜の花の辛子和え はまぐりのお吸い物を作...

今晩は鶏胸肉を使った塩味の治部煮風 なぜ治部煮風かと言うと 治部煮は本来 醤油 ...

本日のメインです 柔らかで美味しい春キャベツ 今年は高い春キャベツだけど 回鍋肉...

南蛮漬けのタレ お酢　大さじ3 砂糖　大さじ2 酒　大さじ2 濱口醤油さんのいり...

鶏むね肉をたたいて荒いミンチにし えのきでかさ増しをしてつくねに つなぎに片栗粉...

赤魚 長ネギ 醤油 みりん お酒 砂糖 甜菜糖

木曜日 今夜も和食の晩ごはん メイン料理は かつとじ煮 蕎麦の実ごはんde かつ...

小分け冷凍していたコストコのプルコギビーフ 大根と合わせて炊いたら めっちゃ美味...

定番 基本のひじき煮です o o 材料 ひじき 乾燥 　 20 30g にんじん...