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昨日に引き続き アレンジしすぎて つくったよと言ってはいけない投稿 味付けも麺つ...
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やきとり丼
家での焼き鳥は なかなか難しいので いつも串に刺さずに焼きます 今日は それを丼...
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豚肉と厚揚げの味噌煮
豚肉と厚揚げと人参を食べやすく切る 鍋に だし汁 酒 砂糖 塩 醤油 みりんで ...
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サンマの炊き込みご飯
きょうは和食 さんまの炊き込みご飯 こんにゃくの甘辛炒め レタスと揚げのサッと煮...
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Snapdishの料理写真:みそおでん
みそおでん
大根 里いも こんにゃく 練りみそ みそ 砂糖 みりん 酒 を つけながら食しま...
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Snapdishの料理写真:潮の香り漂うあさりご飯(^_^)♪
jo
潮の香り漂うあさりご飯
潮干狩りに行ったお友達に たくさんあさりを 頂いたので あさりご飯にしました 材...
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3 10 母の誕生日
母の誕生日なので私が作りました 春雨サラダとポテトサラダ 混ぜご飯です 春雨サラ...
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朝ごぱん
煮豚 炊飯器でみりん 酒 白だし 水 セロリ でお粥モードでやってみたんですが ...
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バターで臭みなし 鶏レバー甘辛煮
たまぁ に食べたくなる 鶏レバーの甘辛煮 過去 探したら 丁度1000日前 そん...
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Snapdishの料理写真:⚽️🇫🇷が勝ったら豚の味噌漬け焼き弁当🐽 レシピ書いたよ✨
が勝ったら豚の味噌漬け焼き弁当  レシピ書いたよ
12月15日 木 今日は 豚の味噌漬け焼き弁当 今朝作ったのは週末漬けていた豚の...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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炊飯器で簡単 シンプルな 煮豚
準備中だった煮豚 完成しました いつもは オイスターソースや 鷹の爪やニンニク入...
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