岩国の立派な糸引蓮根を頂き 一番に作った蓮根料理です 地味 な料理だけど 一人で...
材料: 蓮根 梅ドレッシング 梅肉 煮きり酒 砂糖 薄口醤油 サラダ...
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日本酒スパークリングにとても合う蕎麦粉のラタトゥイユガレット 最初はワインやシー...
材料: 蕎麦粉 水 塩 蜂蜜 ラタトゥイユ モッツァレラチーズ 卵 ...
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先週 近くの窯元に寄った時 素敵な大皿 を見つけ買おうか迷っていたら 同行した娘...
材料: 長ネギ ササミ ザーサイ これうまつゆ しょうゆ ごま油 酒
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ミルクの風味が残るフレッシュな8カ月コンテを季節のフルーツと盛り合わせました こ...
材料: 季節のフルーツ ミニトマト コンテチーズ バルサミコ
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豚のかたまり肉が特売だった為 しょうが 酒 を入れて茹で 肉味噌をかけました o...
材料: 鶏ミンチ ニンニク少々 味噌 白ネギ二本 砂糖 醤油 味醂 ...
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酒粕は焼いて食べるのが一番美味しい と酒呑みに教えてもらったので 即実行 味噌ソ...
材料: 酒粕 板状 味噌 砂糖 溶けるチーズ オリーブオイル オリー...
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マルコメタイアップ投稿 つぶみそ 夏のつぶみそ料理 火を使わない料理 カツ お...
材料: 豚モモ 肩肉の切り落とし つぶみそ 醤油 料理酒 生姜 ブラ...
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昨日 診察結果を聞きに街の病院へ 診察カードで受付 保険証を持って並ぶ そこから...
材料: 大根 ブリ 調味料 素焚糖 生醤油 ササチョウ 本みりん 三...
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