付け合わせはピーマン、パプリカ、ブラックオリーブをオリーブオイルで炒め塩胡椒で軽く味付けて、ジャマイカカラーに🇯🇲
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本日はジャークチキン&ポークソースを使ってジャークチキン🍗
ジャークチキンて何気に食べたことなかったみたいで、初めての味にワクワク😍
エスカリオンてなんだ?と思いながら食べてみると、初体験のスパイシーな香りが!これがエスカリオンなのかぁ?辛味はちょうどいい!いや、ちょい辛い。塩気もちょうどいい!
ソースを肉にモミモミして焼くだけで簡単でいい❤️
またつくる!
お酒はジャマイカらしくラムコークあわせたかったんだけど、ラム買い忘れたから家にあったコーラハイボールで❤️辛いお肉とよく合う😍
付け合わせはジャマイカカラー🇯🇲にしてみました😆🇯🇲💕
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