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Snapdishの料理写真:京都山椒七味風味のサーモンはらみ焼き
京都山椒七味風味のサーモンはらみ焼き
脂の多いサーモンはらみも山椒七味でお酒に合います
材料: サーモンはらみ 山椒七味 塩
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Snapdishの料理写真:鮭のちゃんちゃん焼き&ホタテのバター醤油焼き
鮭のちゃんちゃん焼き ホタテのバター醤油焼き
やってみよう クックパーフライパン用ホイルでホットプレート調理 モニター当選で頂...
材料: 鮭 しめじ キャベツ もやし 人参 えのき コーン ほうれん...
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Snapdishの料理写真:里芋のゴルゴン味噌田楽
里芋のゴルゴン味噌田楽
赤ワインより 日本酒の方が合います
材料: ゴルゴン味噌 ゴルゴンゾーラ 白味噌 みりん 酒 クルミor...
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Snapdishの料理写真:ごはんがすすむグリーンサラダ
ごはんがすすむグリーンサラダ
朝から爆食 韮もアボカドもズッキーニ全部大好きなので全部入れたサラダにしました ...
材料: アボカド ニラ ズッキーニ すりごま 白だし みりん ごま油...
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Snapdishの料理写真:桃と杏仁のお酒でパーティ
桃と杏仁のお酒でパーティ
フルーツとハーブのお酒を頂きました 甘くフルーティーなお酒には可愛さと甘さにちょ...
材料: クラッカー かぼちゃの甘煮 砂糖と少量の塩でゆでる くるみ ...
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Snapdishの料理写真:大根と豚肉のべっこう煮

圧力鍋がなくてもホクホク
大根と豚肉のべっこう煮 圧力鍋がなくてもホクホク
大根と豚バラ肉をコトコト煮ました 豚肉がホクホクの煮物です べっこう色とかいう事...
材料: 昆布 豚バラブロック 日本酒 生姜 大根 お米のとぎ汁 きび...
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Snapdishの料理写真:山クラゲと油揚げの旨辛コリコリ炒め
山クラゲと油揚げの旨辛コリコリ炒め
ご飯にもお酒にも とっても良く合います
材料: 乾燥山クラゲ 豚バラ肉 酒 醤油 砂糖 みりん 鷹の爪 輪切...
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Snapdishの料理写真:常備菜(?) 炒り卵
常備菜 炒り卵
昨日は鶏そぼろ 今夜は炒り卵を作ってみました 明日の弁当は決まり
材料: 卵 砂糖 酒 塩
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Snapdishの料理写真:春菊とスパムの卵とじDON✩.*˚
春菊とスパムの卵とじDON
春菊が大量にあるので この日は簡単ランチに スパムは薄めにカットしてカリッと焼く...
材料: スパム 春菊 おろししょうが お酒 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:むかごのガリバタアンチョビ炒め
むかごのガリバタアンチョビ炒め
大きめのむかごでおつまみ むかごを茹でて バターとオリーブオイル半々でにんにくと...
材料: むかご アンチョビ にんにく バター オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ベトナム葱サラダ。
ベトナム葱サラダ
何がベトナムなのかサラダなのかさっぱり分からないけど 母がどこかのお店で出たのを...
材料: 鮪のすき身orたたき 長ねぎ 塩 胡麻油 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:鶏肉とじゃがいもの醤油炒め
鶏肉とじゃがいもの醤油炒め
芋類と鶏肉の取り合わせって大好きで サツマイモと鶏肉も好き 今日は鶏肉 新ジャガ...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも中くらい 舞茸 ニンニク 塩 胡椒 醤油...
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Snapdishの料理写真:バルでおにぎり イカフライドライトマト
バルでおにぎり イカフライドライトマト
連投ごめんなさい おつまみっぽい 一口おにぎり 100均のイカフライと ドライト...
材料: ご飯 イカフライ ドライトマト 三つ葉 ほんだし 塩
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甘辛山椒風味のインゲン巻き
鶏むね肉の甘辛山椒風味のインゲン巻き
山椒ラー油と甘辛い醤油の味でお酒に合います
材料: 鶏むね肉 インゲン 水 砂糖 醤油 中華粉末出汁 山椒ラー油...
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