お酒のある食卓  醤油  のレシピと料理アイデア

食卓を紡ぐおたより便 パパ氏さんのほたるいか に オリーブオイルとお醤油の組み合...

大好きな冬瓜と鶏団子の煮物 いつもの調味料に煎り酒プラス これもまた美味い キリ...

圧力鍋を使って 骨まで美味しく食べれるサバの味噌煮を作りました サバは熱湯かけて...

クエの頭 酒蒸しにしてくれという息子のリクエストはあったが デカ過ぎてムリムリ ...

普段はお刺身で食べるマグロも少し手間をかければ絶品おつまみ 日本酒に ワインに ...

いつもの鷄の照り焼きに山椒でアクセントを加えました ご飯が進みます 材料 2人分...

紫玉ねぎと パセリを沢山頂いたので 茗荷とササミも入れて 煎り酒を掛けてサラダに...

お家ご飯 焼き鮭サラダ 自家製しそドレッシング 鶏もも肉の塩レモン唐揚げ 切り干...

お家こ 飯 カシ キと茄子のステーキ カシ キを自家製ニンニク醤油と酒と味醂に半...

1キロ前後のイサキ15本 2キロ頭に6匹の真鯛 水洗い完了です 全てチルドで保管...

新潟のお友達から頂いたオナガガモ 一羽は真空パックされたまま業務用冷凍庫 60 ...

山形のだし なす きゅうり ミョウガ オクラ 細切り昆布 をみじん切りし お醤油...

先日の古川家ごはんレシピをご紹介 牛すき焼き豆乳スープの冷やし麺 牛肉 玉ねぎ ...

銚子産の鰯 大盛りで安かった と言うよりデパートの鮮魚売場で私が買えるのものはこ...

食卓を紡ぐおたより便 大袋にはわんさか入った京野菜 万願寺とうがらしをゲット 以...