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手料理
- 2020/08/11
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山形のだし & ホタテとグレープフルーツのカルパッチョ
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❁︎なす
❁︎きゅうり
❁︎ミョウガ
❁︎オクラ
❁︎細切り昆布
をみじん切りし、お醤油、みりん、酒、お砂糖で合えました。
冷蔵庫でよく冷やして、ご飯や冷奴にかけて。
夏バテ防止！とっても美味しいです。
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