関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ニシン漬けつかりました。
ニシン漬けつかりました
一週間経っても水が上がらなかったから塩水を足しましたが今年はなかなかうまくできま...
材料: 大根 人参 キャベツ 身欠きニシン 米麹 輪切り唐辛子 切り...
レシピをチェック
  • 57,648
  • 122
  • 20
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:レンチンきゅうりのキューちゃん風🥒
レンチンきゅうりのキューちゃん風
おはようございます 連休の皆様 ステイホームと言われておりますが 楽しんでいらっ...
材料: きゅうり大きめ 生姜 千切り 液体塩麹か食塩 液塩は小さじ2...
レシピをチェック
  • 2,314
  • 139
  • 3
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏皮と大根人参のピリ辛味噌煮込み♪
鶏皮と大根人参のピリ辛味噌煮込み
皆さんお久しぶりです 暫くサボってました 久々のランチ投稿です 今日の夜やっと娘...
材料: 鶏皮 大根 人参 水 酒 砂糖 白味噌 赤味噌 コチュジャン...
レシピをチェック
  • 599
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハネジューメロンで遊ぶ フルーツバスケット 麹漬け 酵素ジュース
ハネジューメロンで遊ぶ フルーツバスケット 麹漬け 酵素...
キャベツが298円 大根198円の 高値が見舞う野菜陣 198円の激安ハネジュー...
材料: ハネジューメロン 他
レシピをチェック
  • 3,315
  • 200
  • 8
  • 60
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子ときゅうりの塩麹漬け
茄子ときゅうりの塩麹漬け
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜 おつまみ 和食 漬物 塩麹 塩麹漬け 茄子 ...
材料: 茄子 きゅうり 塩麹 鷹の爪
レシピをチェック
  • 1,003
  • 62
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹を使ってお漬物☆ 子メロンの中華風塩麹漬け♪
塩麹を使ってお漬物 子メロンの中華風塩麹漬け
お漬物に塩麹 中華風にしたらどんなお味になるのか ちょっと試してみたくなり作って...
材料: 子メロン または白瓜 塩麹 だしの素 おろし生姜 ごま油 鷹...
レシピをチェック
  • 3,366
  • 68
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:【塩麹】手羽中と野菜の優しい塩麹ポトフ
塩麹 手羽中と野菜の優しい塩麹ポトフ
Eテレ 趣味どきっ きょうから発酵ライフ という番組が始まりました 自家製ヨーグ...
レシピをチェック
  • 229
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:紅芯大根の お漬物
紅芯大根の お漬物
ふろふき大根を作った時に出た 大根の端切れと昆布を再利用 無駄なく頂きます 漬け...
レシピをチェック
  • 1,750
  • 57
  • 7
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:2018年7月2日 作り置きいろいろ
2018年7月2日 作り置きいろいろ
昨日の作り置きです 週末は娘ちゃんと2人で用事や買い物を色々と 娘ちゃんリクエス...
レシピをチェック
  • 229
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🥒醤油麹からし漬け( ˙▿˙ )恒例のピンぼけ
醤油麹からし漬け   恒例のピンぼけ
またピンぼけてるわ キュウリが余ってたので粉からしを使って からし漬けにしてみた...
  • 179
  • 57
  • 5
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯
今日の晩ご飯
牛蒡の唐揚げ 豚汁 お野菜の塩麹漬物 出汁巻卵
  • 28
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:2人分のお弁当
2人分のお弁当
撮り溜めるだけで まったくアップする暇がありません 今日は通勤電車内から お漬物...
  • 91
  • 21
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:先日のお弁当😊 #わっぱ弁当  #丸弁当  #地味弁当   #夫弁当
先日のお弁当 わっぱ弁当 丸弁当 地味弁当 夫弁当
メニュー 鮭紫蘇胡麻ごはん 鶏肉とパプリカの塩麹焼き ポテトサラダ 鰊と野菜の漬...
  • 168
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:イタリア〜ンなトマト塩麹で菊芋漬けました。
イタリア ンなトマト塩麹で菊芋漬けました
ワタクシの住んでいる辺りでは見かけないお野菜ですが 菊芋が大好きなんです 苦味が...
  • 659
  • 69
  • 8
  • 7
  • 保存