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Snapdishの料理写真:今季初おでん♪〜圧力鍋で皮ごとトロける大根♡
今季初おでん 圧力鍋で皮ごとトロける大根
朝晩は本当に寒くなって来ました 明日の朝はとうとう0 になるらしいです lll ...
材料: お好きなおでん種 今回は 大根 こんにゃく 結びこんにゃく ...
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Snapdishの料理写真:鉄分モリモリ♪ひじきとほうれん草のナムル風サラダ
鉄分モリモリ ひじきとほうれん草のナムル風サラダ
ニンニクすって 我が家定番のナムルにしたかったけど ニンニクスライスを人参とほう...
材料: ほうれん草 人参 ニンニク 乾燥ひじき ごま油 麺つゆ ポン...
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Snapdishの料理写真:二十一雑穀ごはんの彩りチキンカレー
二十一雑穀ごはんの彩りチキンカレー
骨つきチキンカレーをリメイク
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ みじん切り じゃがいも 一口大 人参 乱切...
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Snapdishの料理写真:ポトフ
ポトフ
蒸し煮にすると 野菜の甘みがよく出ます 人参の苦味は出ません スープ作家有賀さん...
材料: 玉ねぎ じゃがいも 人参 蓮根 ウインナー 塩と胡椒 スープ...
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Snapdishの料理写真:春野菜のポトフ
春野菜のポトフ
春キャベツと 家庭菜園の採れたて人参をいただき 薄い色の方 そちらもイン 春キャ...
材料: じゃがいも  人参 玉ねぎ キャベツ ブロックベーコン 塩胡...
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Snapdishの料理写真:スープの会♪春雨でベトナムフォー風!
スープの会 春雨でベトナムフォー風
今日も食べるスープで痩活です 低カロリーな春雨を使い お鍋一つで簡単にできちゃい...
材料: 鳥もも肉 白ネギの青い部分 生姜とニンニク 水 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:おでんの出汁で茶碗蒸し
おでんの出汁で茶碗蒸し
おでんのお出汁が残っていたので 椎茸の戻し汁を足して茶碗蒸し 今日の具は 家にあ...
材料: お出汁 卵 具材 塩 醤油 薄口醤油など
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Snapdishの料理写真:焼豚 第二弾
焼豚 第二弾
前回は焼きましたが 今回は煮てみました
材料: 豚バラ肉ブロック 砂糖 醤油 酒 玉ねぎ ジャガイモ 人参
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Snapdishの料理写真:✴︎ビーツのポタージュスープ✴︎
S
ビーツのポタージュスープ
スーパーでビーツが3つで298円 今まで使ったことがなかったので 思いきって買っ...
材料: ビーツのポタージュスープ ビーツ 玉ねぎ バター ブイヨン ...
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Snapdishの料理写真:豆腐入り肉団子と春雨のスープ
豆腐入り肉団子と春雨のスープ
やわやわ肉団子スープです 白菜や春雨も入っているので お腹いっぱいになります
材料: 豚挽き肉 木綿豆腐 生姜すりおろし 塩 片栗粉 人参 白菜 ...
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Snapdishの料理写真:ちょっと和風なビーフシチュー
ちょっと和風なビーフシチュー
デミグラス缶を買い忘れたので トマト缶でビーフシチュー ついでに赤ワインも忘れま...
材料: 牛かたまり肉 玉ねぎ にんじん しめじ トマト缶 プレミアム...
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Snapdishの料理写真:炒り豆腐
炒り豆腐
だしの素でほぼ味がつきます 醤油はお好みで 足して下さい 水分をとばすのでお弁当...
材料: 木綿豆腐 大根 人参 だしの素 醤油 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:おからの炊いたん♪
おからの炊いたん
甘いのが苦手なので 控えめに作ります 具沢山で お腹いっぱい
材料: おから 糸こんにゃく 人参 玉ねぎ お揚げさん 干し椎茸 青...
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Snapdishの料理写真:お雑煮。 祖母から受け継いだ関東風で。 昆布とかつお、鶏肉の出汁に大根、金時人参、ほうれん草などで彩ります。
お雑煮 祖母から受け継いだ関東風で 昆布とかつお 鶏肉の...
今年ははじめて 娘と一緒に作ったお餅を入れました お餅は毎年丸餅です
材料: 昆布とかつお出汁 鶏肉 もも むね 大根 金時人参 ほうれん...
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