お肉でもお魚でも 巻いたものをイタリアンではインヴォルティーニと呼びます 豚ロー...
材料: 豚肩ロース プロシュート等の生ハム モツァレラチーズ 豚の網...
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おはようございます 今日は雨だと思っていたら曇り 雨は夕方からみたい です bo...
材料: バゲット かぼちゃペースト 蜂蜜 マヨネーズ 塩 胡椒 生ハ...
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お安く手に入れた米ナス2本 1本はすぐに使いましたが 日持ちするのをいいことに1...
材料: ナス 生ハム 塩 こしょう レモン汁 オリーブオイル お好み...
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今夜のメイン イタリア料理で何かしら 巻いた ものをInvoltiniと呼びます...
材料: 豚ヒレ肉 豚の網脂 モツァレラチーズ パプリカ 塩胡椒 ソー...
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keithさんのパスタが美味しそうだったので マネしてみました パスタなしで桃と...
材料: カッペリーニ等好きなパスタ 桃 プロシュート オリーブオイル...
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イタリアはローマの名物料理です 仔牛のモモ肉を薄く伸ばして フレッシュセージと生...
材料: 仔牛モモ肉 フレッシュセージ 生ハム 塩胡椒 強力粉 白ワイ...
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先ほど投稿したサルサケッカは 今回こちらに使いました 鶏胸肉を鏡開きにして 生ハ...
材料: 鶏胸肉 生ハム モツァレラチーズ パプリカ 豚の網脂 焼成用...
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けろちゃん 3000投稿おめでとうございます ついに約束どおり 3000投稿 す...
材料: 生地 強力粉 上記のうち50gはグラハム粉など 砂糖 塩 オ...
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夏野菜の定番 ズッキーニとトマトを使ってパン粉焼きを作りました パン粉は自家製の...
材料: 小さめのアジ 生ハム オリーブオイル ニンニク ローズマリー...
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シーズン終わり間近ですが 菜の花をたくさん頂きました これで定期的に食べたくなる...
材料: 菜の花ペースト 菜の花 オリーブオイル 胡椒 塩 具 生ハム...
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オンラインイベントYouTube視聴付きモニターに選んで頂いてありがとうございま...
材料: フランスパン 生ハム ブリーチーズ ミニトマト ブラックオリ...
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