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粗挽きペッパーソーセージをいつもならマスタードで食べるのですが 折角の頂き物なの...
材料: 粗挽きペッパーソーセージ じゃがいも オリーブ油 ニンニク ...
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食用菊のもってのほかを道の駅でゲット サッと花びらを茹で甘酢漬けにして彩りに使っ...
材料: 食用菊 もってのほか ほうれん草 塩 かんたん酢 うまいつゆ
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格安のタラと冷蔵庫有り合わせ食材でイタリアン なんせ大雑把なもんで紙に包むのもプ...
材料: タラ 種無しオリーブ輪切り ケッパー ミニトマト 白ワイン ...
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ヤマサこれうまつゆ で簡単煮物 じゃが芋煮にも くす美農園トマト 間違いなし
材料: じゃがいも 人参 玉ねぎ しめじ ヤマサこれ うま つゆ 水
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本日2品目は カボチャのスープ ビシソワーズのように 舌でカボチャ感を味わえる ...
材料: カボチャ コンソメ 牛乳 バター 塩 胡椒 コーヒーフレッシ...
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塩レモン が良い感じになって来たので活用したくて きゅうりも最盛期で おいしいい...
材料: きゅうり 塩レモン ディル マリネ液 白ワインビネガー 水 ...
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去年は大根買ったら半分はツナ大根をひたすら作っていたのですが 今年はこの大根のカ...
材料: 大根 生姜 だし汁 カニ缶詰 塩 みりん 片栗粉 水 米
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わが町ご自慢のグルメです 味噌や醤油で煮込むモツも美味しいけど 我が家でモツと言...
材料: 豚ホルモン 煮出し用ニンニク 煮出し用太ネギ 青い部分 煮出...
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夏野菜の煮浸しのお素麺です 夏野菜の焼き浸しかな 野菜を焼いてから麺つゆに浸して...
材料: そうめん 卵 ナス ピーマン ネギ ミニトマト 枝豆 炒りご...
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生クリームで作るのを牛乳で 新じゃがなので牛乳があまり染み込まずにちょっとサラサ...
材料: 新じゃが ベーコンまたはハム モッツァレラシュレッド 牛乳 ...
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お正月も近いのでこちらも再掲しました からすみは少し炙って細かく砕いてからこぶ締...
材料: ヒラメ1 4柵 1kgの1 16 からすみ イクラ醤油漬け ...
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