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Snapdishの料理写真:和え玉@麺処かっぱ(o⁰⊖⁰o)
和え玉 麺処かっぱ o o
さて 自作ラーメンのその後 まさかの和え玉も作りました o ラーメンスープはイマ...
材料: ラーメンの麺 玉ねぎみじん切り オリーブオイル 塩 コショウ...
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Snapdishの料理写真:魚沼コシヒカリをルクルーゼで
魚沼コシヒカリをルクルーゼで
駒沢のかっぱに寄った日に偶然魚沼のコシヒカリの新米を頂いたので せっかく煮込みを...
材料: お米 お水
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Snapdishの料理写真:きゅうりのゼリー*\(^o^)/*
きゅうりのゼリー o
真夜中投稿になってしまった きゅうりがたくさん採れて来たから こんなスイーツ作っ...
材料: きゅうり ゼラチン リンゴジュース はちみつ レモン汁
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Snapdishの料理写真:端くれスモークサーモン。
端くれスモークサーモン
端くれでもいい 満たしてくれるならば 盛り付けまで10分てとこです
材料: スモークサーモン きゅうり マヨネーズ レモン汁 コーヒーポ...
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Snapdishの料理写真:冷やし中華  もうすっかり暑くなったので!
冷やし中華 もうすっかり暑くなったので
お昼に食べた冷麺 まだ春なのに なんだかすっかり暑くなって 冷やし中華が美味しい...
材料: かけ汁 薄口醤油 酢 出汁 胡麻油 生姜の絞り汁
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Snapdishの料理写真:簡単♡鯖パテをルジェと共に🍹
簡単 鯖パテをルジェと共に
ルジェ来た 待ってました カルシウム意識して 鯖の水煮缶で作った簡単パテにリーち...
材料: 鯖の水煮缶 玉ねぎ ニンニク クレイジーソルト マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:かっぱ巻きとくらわんか
かっぱ巻きとくらわんか
本日は 青山の 鮨 龍次郎 風かっぱ巻き 普通のかっぱ巻きとの違いは きゅうりの...
材料: きゅうり 酢飯 焼き海苔
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Snapdishの料理写真:自家製🍋柚子胡椒
自家製 柚子胡椒
自家栽培の柚子で毎年作る 自家製 柚子胡椒 青柚子で作らないから 黄色いけど 辛...
材料: 柚子皮 5 6個分 天然塩 青唐辛子
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と白菜の蒸し煮(o⁰⊖⁰o)かっぱ食堂
鶏胸肉と白菜の蒸し煮 o o かっぱ食堂
母がまるっと1個白菜を送ってきてくれたので白菜をたっぷり食べれる料理 白菜が甘く...
材料: 鶏胸肉 白菜 にんじん しめじ 醤油 酒 おろし生姜 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:息子くんのBirthday party🎉   筍の肉巻きレシピつき(^^)
息子くんのBirthday party    筍の肉巻き...
今日は息子の24回目 の誕生日 娘はパパのおばあちゃんちで居ないので 私と息子の...
材料: 筍の水煮 豚バラスライス肉 昆布つゆ 水 昆布つゆ 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:冷凍トンカツ定食@食堂かっぱ(o⁰⊖⁰o)
冷凍トンカツ定食 食堂かっぱ o o
トンカツ用の豚肉を買ったが揚げてる時間がなかったので 揚げる前まで下ごしらえして...
材料: トンカツ用豚肉 小麦粉 卵 パン粉 塩胡椒 揚げ油
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Snapdishの料理写真:魯肉飯 @食堂かっぱ(o⁰⊖⁰o)
魯肉飯 食堂かっぱ o o
好きな言葉は 余熱 です o o ストウブのお鍋で煮て沸いたら止めて余熱調理を2...
材料: 豚バラブロック 脂 ゆで卵 黒砂糖 酒 醤油 水 五香粉 オ...
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Snapdishの料理写真:豆乳坦々うどん
豆乳坦々うどん
少し前のお夕飯です その少し前にランチで坦々麺を食べたら シビ辛具合がめっちゃ美...
材料: 塩麹そぼろ ニンニク 生姜 ガンラー 唐辛子と山椒でも可かと...
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Snapdishの料理写真:レアチーズパイ
レアチーズパイ
連投すみません モニター投稿です とうとうつまみ以外のものを3年ぶりに作りました...
材料: クリームチーズ 砂糖 全卵 レモン汁 生クリーム 植物性 レ...
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