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Snapdishの料理写真:鯵の紫蘇と酢生姜の和マリネ
骨せんべい
鯵の紫蘇と酢生姜の和マリネ 骨せんべい
今夜は 鯵で冷酒 たたきにしようかと思いましたが 酢生姜と紫蘇でサッパリマリネに...
材料: 鯵 片栗粉 えきしお 酢生姜の漬け汁 梅干しの紫蘇 酢生姜 ...
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Snapdishの料理写真:Mon oreille est un coquillage
Qui aime le bruit de la mer.
『私の耳は貝の殻 海の響きを懐かしむ』
Mon oreille est un coquillag...
ズッキーニとエディブルフラワー ローズ マンゴーとさくらぼのフェイク にパルミジ...
材料: コンキリエ 海の精焼き塩 白胡椒 ズッキーニちょっぴり バラ...
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Snapdishの料理写真:鰹のたたきサラダ
鰹のたたきサラダ
簡単料理 サラダ お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 野菜料理 和食
材料: 鰹 たたき 人参  赤玉ねぎ セロリ 大葉 万能ねぎ ポン酢...
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Snapdishの料理写真:なすのたたき 夏薬味盛り
なすのたたき 夏薬味盛り
ナスを焼いた料理が好きすぎて 夏は常にナスをストック 薬味盛り盛りで爽やかに ち...
材料: なす 薬味 ネギ ミョウガ シソなど
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき
カツオのたたき
黒酢
材料: カツオたたき 玉ねぎ ピーマン トマト 黒酢 しょうゆ グレ...
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Snapdishの料理写真:ネギトロ♡とろろかけ豆腐
ネギトロ とろろかけ豆腐
簡単 大好評豆腐おかず おかずと言うのか ご飯にぶっかけて食べるやつです 水切り...
材料: 木綿豆腐 長芋 マグロたたき ネギ 天かす これうまつゆ 醤...
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Snapdishの料理写真:鬢長まぐろ味噌たたき
鬢長まぐろ味噌たたき
お安いビンナガ びんちょうまぐろ がひっくり返る程旨くなります
材料: びんちょうまぐろ 長ねぎ 大葉 みょうが 無くても良い 味噌...
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Snapdishの料理写真:カツオのポキ
カツオのポキ
カツオのたたきをポキソースで 安くて美味しい魚の購入は お問い合わせください
材料: 冷凍カツオたたき 玉ねぎ 青ネギ コーン 醤油 生姜 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:新鮮!!鯵のたたき❤
新鮮 鯵のたたき
新鮮な大きめの鯵を見つけたので さっそくたたきを作りました がすすむよォと 誰か...
材料: 鯵 根生姜 しその葉 ネギ 小口ネギ可
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Snapdishの料理写真:鰹のたたき
鰹のたたき
目に青葉 山ほととぎす 初鰹 試食した生の鰹があまりに美味しかったので 背の方を...
材料: お醤油 味醂とお酢 日向夏と檸檬の果汁
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Snapdishの料理写真:鰹のたたきde梅なめろう丼
鰹のたたきde梅なめろう丼
 
材料: 鰹のたたき 味噌 みりん おろししょうが 梅 白ごま きざみ...
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Snapdishの料理写真:鰹のたたきdeユッケ丼
鰹のたたきdeユッケ丼
混ぜて漬けて乗せるだけ簡単 コチュジャンが効いてます
材料: 鰹のたたき a 醤油 a コチュジャン a ごま油 a 砂糖...
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Snapdishの料理写真:『鰹とスナップえんどうの和風カルパッチョ風サラダ』
鰹とスナップえんどうの和風カルパッチョ風サラダ
白だしベースでマリネ液にしてみました 和風ってネーミングしましたが 鰹の風味が苦...
材料: 鰹のたたき スナップえんどう ミニトマト 茗荷 生姜 白だし...
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Snapdishの料理写真:桜海老香る豚ヒレ肉の和風ピカタ♡
May
桜海老香る豚ヒレ肉の和風ピカタ
豚ヒレ肉のピカタ チーズの代わりに桜海老と鰹節で旨味を出した卵液をまとわせてみま...
材料: 豚ヒレ肉 塩胡椒 卵 桜海老 鰹節 白だし
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