昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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叔母が掘った筍を 毎年炊き込み御飯にします 鶏肉も油揚げもなく 旦那くんの好きな...
材料: お米 3合 ツナ缶 1個 茹で筍 200gぐらい 白だし 1...
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春野菜を使った 食感あふれる焼きうどん 卵黄をトッピングする事で 和風カルボナー...
材料: ゆでうどん 180g入り袋麺 ショウガ 皮つきの千切り 豚肉...
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鳥取県の郷土料理 一見お稲荷さんですが 生の米を詰めて炊き上げます お弁当や来客...
材料: 油揚げ 長いものを半分にして 洗った米 タケノコ水煮 みじん...
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