ムール貝は 白ワイン蒸しにして 同量のオリーブオイルとバターを仕上げに入れました...
材料: アスパラ 生ハム みょうが 味噌 白ワイン バルサミコ 塩胡...
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娘のお誕生日が来週の平日なので 今夜はささやかながらお祝いディナーを作りました ...
材料: コンフィチュール 苺 加工用の小粒のもので良い 蜂蜜 又は砂...
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土曜日 豚バラ肉をパックに並べてあるままの状態を利用しての焼き物です 他 アサリ...
材料: 豚バラ肉 粒マスタードか柚子胡椒マヨ 塩コショウ 小麦粉
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月前に仕込んで置いた塩レモンを使ってドレッシングを作りました 鶏肉は塩胡椒をして...
材料: ドレッシングの材料 塩レモン ハチミツ 醤油 ごま油 すりご...
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和風な素材なので 昆布つゆを使ってソースを作りました 玉ねぎタップリでさっぱりヘ...
材料: 新玉ねぎのスライス オリーブオイル 昆布つゆ お酢 レモンの...
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おはようございます 台風 号の進路の方は気をつけていてくださいね 種類のたれ ど...
材料: 青唐辛子 レモンの皮 にんにく 塩 ローズマリー バジル コ...
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いつかの まだまだ 大放出 大好きなホタテ ちょこっと食べたくて まだ残ってた ...
材料: ホタテ 甘夏 とびっこ ミニトマト 白トリュフオイル 塩 ピ...
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本日もクリスマス料理 実は数年前から温めていたアイデアで 全粒粉の茶色いパス...
材料: 全粒粉スパゲティ マッシュルーム にんにく バター オリーブ...
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