初めて里芋をサラダにしてみたんですが 里芋とマヨネーズって相性が良いんですよねぇ...
材料: ごぼう 里芋 塩 酢 醤油 マヨネーズ 白すりごま 粒マスタ...
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手開きにした鰯のみぞれ煮が好評でした 玉ねぎのみじん切りを入れるので 身がふわふ...
材料: いわし 玉ねぎ 大根 塩 生姜 ネギ 紅生姜など
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素朴なおかずですが厚揚げや舞茸 削り節の風味としょうゆがよく合います もちろんお...
材料: 厚揚げ 舞茸 豆苗 卵 ヤマサ鮮度の一滴超特選しょうゆ 塩 ...
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料理と言うにはお粗末でレシピもザックリしていますが 目分量で作っても失敗はありま...
材料: 鮭の白子 酒 大根 一味唐辛子 粉唐辛子 ポン酢
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旬の生鮭をメインのサラダ にしてみました 鮭は 小麦粉をはたいて こんがり香ばし...
材料: 生鮭の切り身 キャベツ 卵 マヨネーズ お酢 塩 胡椒
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ビーツを酢漬けにしたものをアボカドディップに刺して 大輪の薔薇が咲いているように...
材料: ビーツ A白ワインビネガー A砂糖 A塩 アボカド 小さいも...
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温まる 最近マイブームになりそうな豆板醤 お庭産の干唐辛子達よ 少し休憩ね 山東...
材料: 早煮昆布 花かつお節 白菜キムチ めかぶ 卵 山東菜 豆板醤
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連投すみません 1つ前の投稿で作ったサラダチキンを使ってチキン南蛮を作りました ...
材料: サラダチキン 天ぷら粉 水 ポン酢 油 半熟茹で玉子 ねぎ小...
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皮付きの人参と玉ねぎ コンソメと牛乳だけの簡単だけど美味しいポタージュです 赤い...
材料: 皮付き人参 玉ねぎ 牛乳 コンソメ 塩コショウ
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風邪予防 里芋には免疫力をアップする成分含まれてます そして ニンニクは細菌作用...
材料: 里芋 鳥肉 すりおろしニンニク カツオだし 市販の田楽味噌
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