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Snapdishの料理写真:敬老の日~ささやかな宴
敬老の日 ささやかな宴
毎日が敬老 軽老 の声もチラホラ おうちランチを小さな鰻丼でお祝いしました 国産...
材料: 鰻長焼 これうまつゆ 酒 鰻のタレ ご飯 豆苗ナムル 豆苗 ...
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Snapdishの料理写真:大根とあさりのえきしお煮♡
大根とあさりのえきしお煮
今が旬のあさりが安かったので 本当はハナマルキさんのレシピの えきしおを使った酒...
材料: 大根 あさり 酒 液体塩こうじ 水 生姜千切り 大根の葉 ネ...
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Snapdishの料理写真:おばぁちゃんの餃子。
おばぁちゃんの餃子
おばあちゃんの餡 アボカド チーズ 2人でせっせこ餡を包み 2種の餃子を一気に焼...
材料: ひき肉 にら キャベツ 卵 にんにく しょうが ごま油 だし...
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Snapdishの料理写真:半熟卵とアボカドタルタルの照り焼きチキン南蛮 ホットクリスピーがけ
半熟卵とアボカドタルタルの照り焼きチキン南蛮 ホットクリ...
揚げずに焼いたチキンでチキン南蛮風 タルタルにしようとゆで卵作ったら なぜかいつ...
材料: 鷄もも肉 みりん しょうゆ 酢 半熟ゆで卵 紫玉ねぎ アボカ...
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Snapdishの料理写真:鯖の銀紙焼き
鯖の銀紙焼き
引越しの時に友達から頂いた蒸し器を発見 蒸し器って便利ー
材料: 真鯖 みりん 酒 味噌 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:ぽんでけーじょ風ぷちかぼちゃ
ぽんでけーじょ風ぷちかぼちゃ
旅行前に冷蔵庫に残っている半端なかぼちゃで作りました 出発15分前から作業開始 ...
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Snapdishの料理写真:茄子の利休煮と皮のキンピラ
茄子の利休煮と皮のキンピラ
今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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Snapdishの料理写真:キムチ鍋
キムチ鍋
朝から固形燃料引っ張り出して炎を眺めながら一人鍋 ああ 酒が欲しい アル中 昨晩...
材料: 具材 コチュジャン 醤油 砂糖 胡麻油 ダシダ 水
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Snapdishの料理写真:白菜とえのきのトロトロ塩生姜煮
白菜とえのきのトロトロ塩生姜煮
こんばんは 今日はあっさりしながらも滋味深い塩味の煮物です 圧力鍋で3分で出来ち...
材料: 白菜 エノキ 人参 豆腐 水 酒 できれば料理用の清酒か日本...
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Snapdishの料理写真:菱餅風🌸離乳食
菱餅風 離乳食
病院から外出許可をもらい 娘の初節句のお祝いの為 一時帰宅してきました お祝いで...
材料: 上段 軟飯 鮭 中断 マッシュポテト 下段 軟飯 青のり ト...
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Snapdishの料理写真:the process of making😆Rose Apple Custard Pie🌹ローズアップルカスタードパイ
the process of making Rose A...
あるサイトで一目惚れのアップルパイ 作り方は自己流だけど 上手く出来るかな 艸 ...
材料: パイシート 卵黄 砂糖 小麦粉 バニラビーンズ 牛乳 りんご
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Snapdishの料理写真:ハロウィンランチ🎃
ハロウィンランチ
冷凍パイシートを使ってミートパイ 市販イカ墨パスタソースを利用してトマトピューレ...
材料: イカ墨パスタソース 無印良品 トマトピューレ ニンニク コン...
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Snapdishの料理写真:長女と2人の晩御飯 🌔 いただきもののお野菜たちで即席おかず達と ミント氷でスイカモヒート🍉✨
長女と2人の晩御飯 いただきもののお野菜たちで即席おかず...
今日は朝から習い事に行き 5時間くらい手芸をしていたら 集中し過ぎたのか 帰り道...
材料: スイカ ミント水の氷 バカルディ
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷりホエー入りの豚こま餃子。
お野菜たっぷりホエー入りの豚こま餃子
水きりヨーグルトから出たホエーをあちこちに活用 レモン入れて飲んだら 噂のヨーグ...
材料: 豚こま 小松菜 シメジ 白ネギ ニンニク 生姜 オイスターソ...
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