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Snapdishの料理写真:自家干し大根の乙な和え物✱
自家干し大根の乙な和え物
自家干しの大根が仕上がったので 何となくいきあたりばったりな感じで作った和え物が...
材料: 切干大根 きくらげ イカくん 簡易柿酢 白だし 紫蘇わかめふ...
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Snapdishの料理写真:すずきのアクアパッツァ(with2本目ボジョレー)🍷
すずきのアクアパッツァ with2本目ボジョレー
天然すずきが安かったので即アクアパッツァ 材料 白身魚2切 プチトマト7個 あさ...
材料: 白魚切身 あさり プチトマト ニンニク 白ワインか酒 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:りんご🍎と生姜と醤油糀の食べるドレッシング♡ #醤油糀#りんご#食べるドレッシング
りんご と生姜と醤油糀の食べるドレッシング 醤油糀 りん...
最近 りんごと醤油糀の相性がいい事に気付きました 醤油糀とバルサミコ酢との相性も...
材料: りんご 生姜 醤油糀 白ワインビネガー なければ 米酢やリン...
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Snapdishの料理写真:ビビン冷麦
ビビン冷麦
あみちのママが北海道で作ってくれた思い出の味 あーーーまた本物が食べたいなぁ 素...
材料: 冷麦 好きな具材 キムチはいれる 麺つゆ薄め ヤンニョンジャ...
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Snapdishの料理写真:魔女のように鍋をかき回す~浪速の串カツソースまーぶる風です~アルコール弱いのでこれを作ると家族がフラフラするまさに魔女のソース
魔女のように鍋をかき回す 浪速の串カツソースまーぶる風で...
初めは赤ワインを煮詰めるとこからスタートするので換気扇回していても酔っぱらう ふ...
材料: 赤ワイン300cc 蜂蜜大さじ1 5 ブルドックとんかつソー...
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Snapdishの料理写真:オクラさん奴といわし缶ごと焼きよ…ʕ-̼͡-ʔ🔥
オクラさん奴といわし缶ごと焼きよ
コンビニ調達 冷蔵庫整理クキーン いわし缶レモン風味 は粒マスタード塗ってチーズ...
材料: いわし缶 粒マスタード ちーズ 粗挽きガリッと胡椒
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Snapdishの料理写真:夏のクレープジャガイモスティック添え♪
夏のクレープジャガイモスティック添え
ジャムはマーマレードとイチゴ お芋はジャガイモを拍子木切りにし 油にどぼん 粉砂...
材料: 卵 小麦粉 薄力粉 砂糖 牛乳 サラダ油
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し
南禅寺蒸し
外は冷たい雨 こんな日は茶碗蒸し それも銀餡のかかった南禅寺蒸しなら 餡の効果で...
材料: 卵Lサイズ 出し汁 絹ごし豆腐 生椎茸 海老 帆立貝柱生食用...
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Snapdishの料理写真:うちのバァバが65歳になりました( ̄▽ ̄)レアチーズケーキ
うちのバァバが65歳になりました レアチーズケーキ
こんばんは うちのバァバ 母です 息子達はバァバと呼びます が65歳になりました...
材料: クリチ サワークリーム 砂糖 生クリーム 牛乳 インスタント...
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Snapdishの料理写真:ササミとパプリカとズッキーニのマリネ
ササミとパプリカとズッキーニのマリネ
ミツカンさんのカンタン酢レモン を使いました
材料: 鶏ささみ肉 塩麹 オリーブオイル 酒 パプリカ 赤 パプリカ...
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Snapdishの料理写真:茄子ともやしのおろしポン酢炒め
茄子ともやしのおろしポン酢炒め
今日も暑かったですが 昨日の暑さよりはまだましでした 特に出掛ける予定もなかった...
材料: 茄子 もやし ポン酢 大根おろし おろし生姜 サラダ油
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Snapdishの料理写真:手作り鶏ハムo(^▽^)o
手作り鶏ハムo o
鍵屋さんの粒マスタード添え
材料: 鶏の胸肉 キビ糖 塩
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Snapdishの料理写真:キラキラフルーツかんてん★
キラキラフルーツかんてん
りんごのかんてん この食感すき
材料: 粉末かんてん 水 100 りんごジュース
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユです✨
ラタトゥイユです
こんばんは 夏野菜が美味しい季節になりましたね 今年も ラタトゥイユ 又の名をカ...
材料: オリーブオイル ニンニクみじん切り 茄子 ズッキーニ パプリ...
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