きのこの旬はもう少し先ですが 今日はきのこが食べたい気分 使ってる食材も厚揚げと...
材料: 厚揚げ ほうれん草 しめじ えのき 椎茸 油 醤油 酒 砂糖...
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フライパンで手軽に 卵1個で手軽に 簡単なあんかけで手軽に すぐできるなめらかで...
材料: 卵 酒 薄口しょうゆ だし汁 塩 しめじ えのきだけ 生しい...
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おはようございます 黒舞茸 美味しく頂いてます 昨日はみぞれ和えにしました これ...
材料: 黒舞茸 大根 片栗粉 ヤマサ昆布つゆ濃縮3倍 揚げ油 大葉
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手羽元の赤ワイン煮 気温差がある日々で 秋らしさがないですね 日々のメニューだけ...
材料: 米油 にんにくスライス たまねぎスライス 手羽元 塩コショウ...
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昨日は相方の付き合いでちょっと電車で出かけて 帰りにデパ地下で更にお買い物のおつ...
材料: 大根千切り 油揚 鰹節 パプリカ わさび菜 水菜など キノコ...
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年末に行ったスキーの時に宿泊したペンションのごはんがとっても美味しくて ー シチ...
材料: 豚こま肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも お好きなきのこ 白菜 小...
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お気づきかと思われますが 昨日のきのこごはんをリメイク リゾットにしました かま...
材料: きのこごはん オリーブオイル きのこ にんにく コンソメスー...
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土曜日ディナー お買い物でオードブルを買い揃えたので作るものが少なくて楽でした ...
材料: 豚肉ロース トンカツ用 しめじ バター 牛乳 小麦粉 コンソ...
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どこかのお店で食べた和風オムライスがおいしかったので 見よう見まねで再現リメイク...
材料: ごはん 卵 キノコ類 昆布 白だし みりん 醤油 水溶き片栗...
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秋になると秋刀魚と合わせて食べたくなる 我が家の定番 きのこの炊き込みご飯 艸 ...
材料: 米 舞茸 しめじ えのき 人参 油揚げ 水 麺つゆ 3倍濃縮...
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何年か前に 私の弟が居酒屋で雇われ店長をしていた時のメニューに 目玉焼き丼 50...
材料: 肉味噌 豚挽き肉 お好みのきのこ 今回はしめじ 味噌 料理酒...
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