こないだ行ったレストランの前菜のマリネがとても美味しかったので食べながら記憶して...
材料: エリンギ にんにく 塩コショウ オリーブオイル オリーブオイ...
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残ったオイルはパンにつけるだけでなく パスタに使用しても美味しいです
材料: 生サバ フィレ 塩 サバ用 じゃがいも マッシュルーム 白 ...
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トマトソースは作り置きしておくと便利です ソースに入れた昆布だしがポイント トマ...
材料: A ホールトマト缶 A 玉ねぎみじん切り A にんにく A ...
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お正月は和食和食和食 笑 さすがに洋食が食べたくなったのでクリームパスタを ウイ...
材料: パスタ ブロッコリー きのこ 牛乳 水 コンソメ にんにく ...
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飛騨高山で食べた朴葉焼きが食べたくなって 豚ロース肉の味噌漬けで適当に作ってみま...
材料: 味噌漬けされた豚ロース肉 新玉ねぎ 丹波しめじ 舞茸 えのき...
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乾麺の冷麦を使った クリスマスメニュー第6弾 クリスマス料理 ひやむぎ 乾麺 パ...
材料: 生ハム バジル トマト ジェノベーゼソース きのこ サーモン...
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今日は冷蔵庫のお野菜整理で昨日の残り物の秋刀魚の竜田揚げを使っておかずサラダにし...
材料: 秋刀魚の竜田揚げ キノコ類 お好きな 野菜レンコン かぼちゃ...
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冷凍しておいた豚肩ロース厚切り 基本的に塩こしょうのソテーで十分美味しいのでそれ...
材料: 豚肩ロース 厚切り 塩 こしょう オリーブ油 玉ねぎ みじん...
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