今日は娘のリクエストで鶏そぼろに 生の状態の若鶏ひき肉にしっかり味付けしてから熱...
材料: 鶏ひき肉 できればモモ 酒 醤油 みりん 生姜しぼり汁 きび...
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夏は特にエスニックな調味料がかかせません 牛肉を入れてスタミナつけるさっぱりサラ...
材料: 国産牛薄切り肉 ナムプラー ニンニクすりおろし 紫玉ねぎ パ...
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焼けたら2時間ほどで型から出し 冷蔵庫へ 水分たっぷりのシフォンケーキがよく冷や...
材料: 米粉 砂糖 キビ糖など 油 米油など 水 牛乳など ベーキン...
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長らくスランプに陥っておりましたが 久しぶりに丘食ではなく角食が焼けました この...
材料: 1斤型1本分 強力粉 スーパーキング使用 豆腐 絹使用 甘麹...
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またまた連続投稿失礼します 先週のおやつより バナナとチーズのスィーツ春巻き 甘...
材料: バナナ ピザ用チーズ きび糖 黒糖 春巻きの皮 ココナッツオ...
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ビジュアルはかなり低めな渋い色の蒸しパンですが ブルーベリーの爽やかな味とクリー...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 きび砂糖 牛乳 サラダ油 ブ...
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昨日は三角 今日はミニスクエア 好き好きて 連日のスコーン レシピ固まったので載...
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー きび糖 チョコレート 豆乳 バタ...
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うっかり湿気らせたクッキー救済 オイルマフィンにザクザク突き刺しましたが膨らんで...
材料: 太白胡麻油 牛乳 卵 バニラオイル きび砂糖 塩 薄力粉 シ...
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ジンジャーシロップ大さじ2 レモン汁大さじ1を炭酸水150mlで割って 自家製ジ...
材料: 新生姜 皮付きのまま薄くスライス きび砂糖 はちみつ シナモ...
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