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Snapdishの料理写真:まるでお肉なしっとり食感!まぐろの冷製ステーキ 梅ソース
まるでお肉なしっとり食感 まぐろの冷製ステーキ 梅ソース
中をピンク色になるまで焼くことでしっとりした食感になって思わずうなるおいしさ 冷...
材料: まぐろ 柵 塩 黒胡椒 サラダ油 A 梅干し 大きいサイズ ...
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Snapdishの料理写真:プチベーグル
プチベーグル
明日の朝ごはん用にベーグルを焼きました 久しぶりに焼くのに 小さめに だけど1段...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 塩 イースト 水 熱湯 はちみつ
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Snapdishの料理写真:2回目のベーグル✨ 前回の反省点は少しだけ改善💦 でもモチっとしてる✨✨
2回目のベーグル 前回の反省点は少しだけ改善 でもモチっ...
今日は娘はセンター2日目 センター初日の昨日は寒いし 仕事の疲れもあり やりたか...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイル お水 ...
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Snapdishの料理写真:低温調理でしっとり〜な            塩麹ポークジンジャー
低温調理でしっとり な            塩麹ポーク...
ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹    すりおろし...
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Snapdishの料理写真:餡子たっぷりよもぎあんパン
餡子たっぷりよもぎあんパン
こんにちは 先日使ったよもぎパウダーが残っていたので餡子を炊いてよもぎあんパンを...
材料: イーグル よもぎパウダー きび砂糖 塩 ドライイースト よも...
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Snapdishの料理写真:ブールドネージュ*✴︎
ブールドネージュ
さくほろ ナッツの食感がいいっ 周りの粉砂糖が甘くて美味しい
材料: マーガリン きび砂糖 粉砂糖 薄力粉 アーモンドプードル ア...
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Snapdishの料理写真:シュトレンチョコレートバージョンです。
シュトレンチョコレートバージョンです
こんにちは シュトレンチョコレートバージョンを作ってみました チョコレートシュト...
材料: 強力粉 春よ恋 アーモンドプードル ミルクココア ミルクチョ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのちぎりパン
かぼちゃのちぎりパン
大きなかぼちゃを2個もいただいたので マッシュしたかぼちゃ入りのちぎりパンを焼き...
材料: 強力粉 潰したかぼちゃ ドライイースト きび砂糖 塩 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:カスタードクリーム〜甘酒使用
カスタードクリーム 甘酒使用
カスタードクリーム 甘酒使用 シュークリーム食べたい 買う いや クリーム作る ...
材料: 卵 砂糖 小麦粉 牛乳 バニラオイルかバニラペースト ラム酒
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Snapdishの料理写真:2023年 あけましておめでとうございます🎍
2023年 あけましておめでとうございます
差し入れ用に今年の干支のうさぎクッキー グルテンフリーの子がいるので 上新粉で作...
材料: 上新粉 アーモンドプードル バター 無塩 きび糖
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Snapdishの料理写真:魔法のニラだれ〜
魔法のニラだれ
ニラってなんでも美味しくなる気がしちゃいます なんとなくいつも作るニラだれを覚書...
材料: ニラ 醤油 ごま油 米酢 きび砂糖 普通の砂糖でも 白胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:鯖の棒鮨
鯖の棒鮨
お寿司 魚料理 自家製の 鯖に赤酢のシャリ 自家製のガリを微塵切りにして間に挟み...
材料: 鯖材料 真鯖 きび糖 塩 穀物酢 ガリ材料 新生姜 きび糖 ...
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Snapdishの料理写真:お雛祭りのデザートに
おいりとハートいちごのミルクティーシフォンケーキ✨❤️
お雛祭りのデザートに おいりとハートいちごのミルクティー...
ご近所さんからいただいたアールグレイの紅茶をブレンダーで粉状にして ミルクと混ぜ...
材料: 卵 きび砂糖 卵黄用 牛乳 アールグレイ茶葉 サラダ油 小麦...
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Snapdishの料理写真:米粉であんぱん
米粉であんぱん
米粉を使ってあんぱんを焼きました あんこはさらしあんを使用 ちょっとゆるすぎて中...
材料: 米粉 ドライイースト 牛乳 水 調整用 米油 きび砂糖 塩 ...
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